シャキシャキした歯応えとキリッとした風味で、ラーメンや鍋料理などにあると嬉しい「白髪ネギ」。細さを均一にするためにネギの太さによって切り方を変えるなど、作るのはちょっぴり面倒なところもありますよね。そんな白髪ネギを簡単に作れちゃう便利アイテムが、セリアの「ネギカッター」！専門店のアイテム顔負けの切れ味で、とっても便利ですよ～！
便利だけどちょっぴり高いかも……
ぐっと寒くなり、おネギがおいしい季節になってきましたね～！じっくり火を通したネギもおいしいけれど、生の風味を楽しむ白髪ネギに、ちょっぴり特別なイメージがある筆者。白髪ネギによ～く熱したごま油をジャッと回しかけたおつまみや、白髪ネギをたっぷり使ったしゃぶしゃぶが大好きなんです。ネギをメインにした料理と相性の良い白髪ネギは、小口切りのネギよりは「ハレの日」な感じがするんですよね。
左がセリアのネギカッター、右が専門店のネギカッター
そんな白髪ネギですが、切るのはちょっぴり手間がかかるもの。お店で出てくるように細く切るのはなかなかハードルが高いなぁと感じてしまうズボラな筆者。数年前に調理器具専門店で1000円ほどのネギカッターを見つけて愛用してきました。
素敵なネギライフを送っていたのですが、何年も使っているので切れ味が悪くなってきてしまったんです。買い換えようかなぁ、でもちょっと高いかな？なんて迷っていたら……やだ！ネギカッターちゃんたら！セリアにいるじゃないですか～！
まさかの110円！実力は折紙付き
こちら（写真右）がセリアのネギカッター。専門店のものとサイズはほぼ変わらず、構造もよく似ています。歯部分のお掃除用ギミックなどはないのですが、そこは人力でなんとかしましょう。
刃先は結構鋭いので、キャップを無くさないように気をつけてくださいね
使い方は簡単。ネギの白い部分に、縦に沿わせるようにカットしていきます。
ちょっぴり硬めのネギでしたが、問題なくスパッといけました
切れ味もなかなかのもの！少なくとも、何年も使い続けてへたれてきたカッターよりはスパスパッと切れます（当然ながら……）。初めてネギカッターを使う方なら、十分満足できるはず。
あっという間にぐるっと一周できちゃいました
白髪ネギだけじゃない！みじん切りの時短にも
このネギカッター、白髪ネギだけでなく、みじん切りの下準備にも使えます。細切りにしたネギをカットすれば、簡単にみじん切りができちゃいます。包丁が苦手なお子さんのお手伝いにもいいですね！
洗うのはちょっぴり大変かも？
難点を挙げるとすれば、気になるのは洗いにくさ。歯が横一列に並んでいる構造なので、スポンジで洗うのはちょっぴり大変です。怪我に気をつけつつ細いネギの繊維が残ってしまわないように、丁寧に洗う必要があります。とはいえこれは専門店のアイテムも同じなので、気をつけてお手入れするのがマルですね。
薬味にも、ネギをメインに楽しむメニューにも！
包丁いらずでパパッとできるので、「このメニュー、白髪ネギがあったらもっとおいしいかも？」なタイミングで使えるのが嬉しい。いつものメニューを格上げできちゃう素敵なアイテムです！
＜商品情報＞
商品名：ネギカッター
サイズ：本体幅約3cm×たて約16cm
材 質：刃部・ステンレス鋼／本体・ABS樹脂／キャップ・ポリエチレン
価 格：110円（税込）
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
