おやつを手作りしたいけど手間がかかるしハードルが高い...そんな時におすすめの便利なミックス粉が成城石井にあります。少ない材料で手軽に作ることができ、さらに焼きたての味を楽しめる成城石井の「スコーンミックス」を紹介します。
北海道産小麦使用「スコーンミックス」
成城石井のこだわりシリーズ「desica」のスコーンミックスは、素朴でシンプルな味わいのスコーンが作れる便利なミックス粉です。
原材料には北海道産小麦、北海道産てんさいの砂糖が使用されており、香料・着色料は不使用。袋の裏面に作り方が詳しく掲載されているのでお菓子作り初心者の方でも安心。
1パックに2袋入りで1袋8個分、計16個分のスコーンを作ることができます。431円という手頃な価格でコスパが良いのも魅力的です。
さっそく作ってみよう
用意するものはスコーンミックスを含めて4つのみ。卵、牛乳、バターがあればすぐに作ることができます。ボウルにミックス粉とバターを入れてゴムベラで合わせていきます。まんべんなく混ざったら、溶いた卵と牛乳を2、3回に分けて加えさっくりと、練らないように合わせていきます。全体がまとまったら生地は完成。
麺棒で2cmほどの厚みに伸ばしたら、好きな形にカットしてあとはオーブンで焼くだけ。13分ほどで焼き上がるので、作業開始から30分程度であっという間に完成です！
焼きたての味は絶品
手作りの魅力は焼きたてのおいしさを味わえること。シンプルなプレーンスコーンは噛みしめるたびに粉とバターの風味が広がって、素朴で飽きのこない味わい。
楽しみ方いろいろ
具材を加えたり、形を変えることでまた違った雰囲気を楽しむことができます。チョコチップを混ぜて焼けば子どもも喜ぶチョコチップスコーンに。
生地を作る時にココアパウダーを加えて、焼き上がったら溶かしたチョコをかけてＷチョコスコーンに。これもチョコレートが好きな筆者の子どもたちに人気のおやつ向けの甘いスコーン。
チョコ味以外にも抹茶パウダーを混ぜ込んで焼いたり、ドライフルーツを混ぜたり、紅茶の茶葉を混ぜて香りの良い紅茶のスコーンなど、アレンジの幅はいろいろ！
朝食やおやつに焼きたてのおいしさを！
簡単な工程で、思い立ったらすぐできる手軽さとおいしさが魅力の便利なスコーンミックス。好みの具材やトッピングで楽しみ方もいろいろ。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
【商品情報】
商品名： 北海道産小麦のスコーンミックス
内容量：400g
価格：431円（税込）
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
