薬膳でスローライフ♪キャベツの焼春巻のレシピ

キャベツは水溶性の栄養素が豊富で、多くの料理に使える万能野菜です。消化を助けて、胃の粘膜を保護する働きがあります。薬膳学では脾胃の気を補い、消化不良・食欲不振を改善し、体調を整えます。起陽草と言われる「にら」と一緒に合わせて、陽気を高めましょう。消化を助け、身体の調子を整える「キャベツの焼春巻」のレシピをご紹介します。