冷凍食品最大手のニチレイフーズが8月中旬に行ったネットアンケート調査で、鶏唐揚げが国民食としての地位を築いていることが分かった。好きなおかずランキングトップをはじめ、巣ごもりによる家庭内の食事機会増大も追い風に、2020年度の総消費個数は前年比67%増に急拡大するとの推計値も発表している。

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