子どもも喜ぶ野菜節約レシピ10選！作り置きをアレンジして1週間を乗り切ろう

こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。3歳と7歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。お子さんは野菜は好きですか？品種改良されている野菜も多く、昔ほど青臭かったり苦味のある野菜も減りましたが、やはり野菜は嫌いというお子さんも多いですよね。そこで今回は、お財布に優しい野菜を使用しお子さんでも美味しく食べられ、1週間を乗り切る野菜節約レシピを紹介いたします。