こんにちは!野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。2歳と6歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。大葉といえば、麺類の薬味やお刺身のつまなどに用いられています。緑黄色野菜のひとつとされる大葉は、栄養価が高いうえにお値段もリーズナブルなので子どもにも食べさせたい!と思うママたちも多いでしょう。しかしながら、特独な香りと風味に苦手な子どもは多いと思います。そこで今回は、大葉を大量消費できる15分レシピ5選を紹介します。豚肉に巻いたり、ナムルだけじゃない!?わが家の娘も息子も「美味しい!」と言って食べてくれるレシピです。

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