ボンジョルノ!イタリア在住フードライターの鈴木奈保子です。今回ご紹介するのは、寒い冬にぴったりのオーブンで焼いたパスタグラタン。旬の野菜カリフラワーをたっぷり使います。パスタの上にとろりととろけたチーズが子供に人気のメニューが、たったの15分で出来上がります。ワーママにぴったりな夜ごはんのメニューですね。ワンプレートなので、後片付けも楽ちんと、いいことづくめのお料理です。

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