豚肉簡単レシピ4選！使い勝手抜群で忙しいママにおすすめ

千葉県習志野市在住、管理栄養士の宮崎亜矢です。今回は忙しいママにおすすめしたい、子供にも人気の簡単レシピとして、生姜焼き・豚肉となすの生姜焼き風・豚バラ大根・塩ダレ豚キャベツを紹介していきます。
豚肉は高たんぱく質で栄養価が高いうえに、特に豚バラ肉は使い勝手がよい食材です。自分でカットする手間がなく、かつ火の通りが早いので、忙しいママには特におすすめです。さらに豚バラ肉は噛み切りやすいので、子供にも人気がある食材となっています。