野菜が苦手な子にも！イオンの「お米のかわり」冷凍野菜で子どもの喜ぶメニューを作ってみた

現在進行形で野菜が苦手な我が家のセガレ。体格も立派に成長し、「現在、徐々に横に大きくなっております」の状況から、やはり野菜も食べてちょうだいお願いします、と食事の度に頭を悩ませています。先日、行きつけスーパーのイオンさんで出会ったのが冷凍野菜「お米のかわりに食べる」シリーズ「カリフラワー」に「ブロッコリー」！
糖質制限アイテムとして販売されている･･･なんて私には全然見えなくて、「これ、野菜嫌いの子にぴったり！」などと瞳を輝かせて購入して参りました！そしてまた始まる、作ってみたり食べてみたりの私、テミタ夏です。