溶岩プレートで焼いた熱々ハンバーグと羽釜の炊きたてご飯を味わう！

ハンバーグオンザライス専門店が昨年来、人気を呼んでいるが、このメニューをさらにブラッシュアップしたのが「釜元はん米衛」だ。同店は、エイジングビーフを使ったステーキ店、焼肉店を14店舗展開する新和が立ち上げた新業態。