ピーオーエスは、クラフトリキュール「Rhubarb Pie ルバーブ＆バニラ」「Blueberry Pie ブルーベリー＆バニラ」について発表しました。
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スウェーデン北部・トーレを拠点とする「ノルボッテン蒸留所」。
自然の恵みを大切に生かしながら、創造性と可能性を追求し、新たなスピリッツを生み出す小規模蒸留所です。
今回は、その土地ならではの豊かな自然の恵みを生かし、北欧で親しまれているルバーブとブルーベリーを使用したクラフトリキュール「Rhubarb Pie ルバーブ＆バニラ」「Blueberry Pie ブルーベリー＆バニラ」の2種類が、2026年10月16日（金）より発売されています。
ノルボッテン蒸溜所のすべての製品に共通する理念は、「融合（フュージョン）」です。
厳選した原料を組み合わせることで、味わいに新たな層を重ねていきます。その出発点にあるのは、蒸溜所を取り巻く豊かな自然と、この土地で育まれた素材です。
異なる土壌に根を張る素材を組み合わせ、蒸留の各工程で、植物やハーブ、ボタニカルが持つ個性を最大限に引き出す。そうして生まれたブレンドの中から、自らが驚き、心を動かされたものだけをボトルに詰め、唯一無二の1本として製品化しているのです。
今回の「Rhubarb Pie ルバーブ＆バニラ」「Blueberry Pie ブルーベリー＆バニラ」は、スウェーデンをはじめ北欧で親しまれている食文化、パイから着想を得て誕生。フルーティーで親しみやすく、様々なスタイルで楽しめるクラフトリキュールです。
北欧のライフスタイルと、この土地が育む大自然の恵み。気になる方は、ぜひチェックしてみてください！
ピーオーエスについてはこちら。
商品概要
Rhubarb Pie ルバーブ＆バニラ
容量：700ml
アルコール度数：15%
希望小売価格：6,000円（税抜）
発売日：2026年10月16日（金）
【詳細】
味わいの主役は、コールドプレスしたルバーブ。みずみずしく爽やかな酸味を存分に引き出し、柔らかなバニラの余韻が優しく重なります。
Blueberry Pie ブルーベリー＆バニラ
容量：700ml
アルコール度数：15%
希望小売価格：6,000円（税抜）
発売日：2026年10月16日（金）
【詳細】
コールドプレスしたブルーベリーが織りなすのは、森を思わせる深く豊かな果実味。柔らかなバニラの余韻が寄り添い、奥行きのある味わいへとまとめ上げます。
ブランドページ
https://www.norrbottensdestilleri.com/
@norrbottensdestilleri
EC販売ページ
https://hokuouzakka.com/
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