「wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP（ワシュ オフィシャルオンラインショップ）」から、「木谷白石 甲州デラ 2023」「白石木谷 甲州デラ 2023」がリリースされています。
【“ワイン界のバンクシー”ってなんやねん！？】「KAZU WINE」初の日本ワインが「wa-syu」で独占販売
「wa-syu」から、奈良県初のワイナリー「木谷ワイン」と、山梨県の老舗ワイナリー「岩崎醸造」とコラボレーションしたワイン「木谷白石 甲州デラ 2023」「白石木谷 甲州デラ 2023」がリリースされています。
「木谷白石 甲州デラ 2023」は、「木谷ワイン」の木谷氏が、「岩崎醸造」の手がける畑で、「岩崎醸造」の白石氏と一緒に収穫した甲州をベースに、奈良にある自社畑のデラウェアの皮主体となったオレンジワインをブレンドした「wa-syu」オリジナルワイン。キンモクセイのような華やかな香り、ジュワーっと広がる旨みと心地よいタンニンの、木谷氏ならではの味わいが特徴となっています。
一方「白石木谷 甲州デラ 2023」は、「岩崎醸造」の白石氏が、地元勝沼の"甲州の名人"から引き継いだ特別な畑で、「木谷ワイン」の木谷氏と一緒に収穫した甲州をベースに、同じ畑に1本だけ育つデラウェアをブレンドした「wa-syu」オリジナルワイン。甲州のピュアさ、デラウェアの奥行き、綺麗な酸が感じられる、白石氏ならではの味わいが特徴となっています。
ワイン好きの方は、ぜひ両商品を楽しんでみてください！
「wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP」についてはこちら。
商品概要
名称 | 木谷ワイン×wa-syu ①木谷白石 甲州デラ 2023
②白石木谷 甲州デラ 2023 |
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価格 | 3,960円（税込） |
タイプ | 白ワイン/甲州、デラウェア |
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