都内を中心に各地の酒場を巡っているYouTuberなおたかさんのオススメ店を紹介する本企画。
今回紹介するのは、中野駅から徒歩4分の場所にある【中野餃子 「やまよし」】。予約が取れないことで有名な肉料理店「肉山」がプロデュースする餃子専門店です。
なおたか
プロフィール
都内を中心に、居酒屋や飲み屋、レストランをめぐり動画で紹介するYouTuberとして活躍。運営するYouTubeチャンネルは現在までに登録者数5万人を超える。動画配信のほか、飲食店の売上アップに貢献する店舗コラボも実施。マロリーポークステーキでは、１ヶ月でコラボメニューが1305件もの注文が入るなどの実績も持つ。Twitter：@iam_naotaka Instagram：iam_naotaka
隠れ家のような雰囲気の店内
隠れ家のような雰囲気の店内。席数は11席。テーブル席とカウンター席がありました。
餃子が売りのお店なので、フードメニューは餃子・つまみ・ご飯のみとシンプルな品揃えになっています。
ドリンクはビールやハイボール、梅酒、紹興酒など、定番のお酒が並んでいました。ちなみに注文は1ドリンク1フード制となっています！
まずは「生ビール」で乾杯！うまい！
噛めば噛むほどうまい「ひねどり」
つまみの欄にあった「ひねどり」。親鳥の肉で、ちょっと硬めの食感が楽しめるのだそう。
さっそくいただきます。めっちゃ淡泊！若鶏と全然違いますね。ギュッと引き締まっていて、噛めば噛むほど旨味が出てきます。これは良いアテ！辣油を付けてもおいしいかもしれません。
具材がぎっちり詰まった「肉餃子」
定番の「肉餃子」は、「酢胡椒」を付けていただきます。
噛んだ瞬間から普通の餃子と違いますね。味は比較的あっさりめなんですけど、中身がぎっちり詰まってて、肉々しさがすごいです！メニューに「ゴロゴロジューシー」って説明が書かれてるんですけど、まさにそれ！
そして具材自体も大きいからか、時折シャキッとした歯触りが楽しめますね。うまい！
2杯目はハイボールを注文。ちなみに50円課金すると濃いめに変更できるみたいです。安定してうまいです！
シソ好きは注文必須！「シソ餃子」
「シソ餃子」は焼き餃子と水餃子を選べたので、今回は水餃子をチョイス。説明書きには「たっぷりシソでさっぱり」との記載がありました。
醤油・酢・辣油で作った「餃子タレ」を付けていただきます。爽やかなシソの香りが鼻に抜けますね。肉餃子同様、具がしっかり詰まっていて食べ応え抜群。シソ好きの人は多分ハマる奴です！
なおたかさんイチオシの「ラムパクチー餃子」
レビューで話題になっていた「ラムパクチー餃子」。メニュー曰く「シンプルに癖になる味」とのこと。
これ何を付けるのが正解なんでしょう？とりあえず酢胡椒を付けて食べてみます。
香りやばっ！待ってめっちゃうまい！餃子自体結構癖があるんですけど、パクチーと一緒に食べることで、良い感じに中和されますね。個人的にこれが一番好きかも！来たらぜひ食べて欲しいです！
そしてここの餃子は、色々頼んでローテーションしながら食べるのがオススメ！こうすることで飽きずに食べられます。
3・4杯目もハイボールを注文。飽きの来ないおいしさです！
外パリパリ中ジューシーな「手羽餃子」
最後は2本で480円の「手羽餃子」を注文。このお店で唯一の揚げ餃子なのだそう。
味が付いてるので、何も付けずにいただきます。中身はこんな感じ。熱々で外サクサク中ジューシー！これはうまいわ！ちなみに丸い部分には骨が無いので、そのままパクパク食べられちゃいます。
次は胡椒を少しだけかけて食べてみます。香ばしさに胡椒のアクセントが合わさってうまいですね。個人的にはこっちの方が好きかも！
いや～うまかった。ではそろそろお会計して出ようと思います。ごちそうさまでした！
具だくさん餃子が絶品の【中野餃子 「やまよし」】
中野駅から徒歩4分の場所にある【中野餃子 「やまよし」】。具がギチギチに詰まった餃子が絶品の餃子専門店でした。
お会計は2人合わせて4,580円（2,290円/人）。餃子好きな人ならきっとハマるお店だと思うので、気になった方はぜひ来てみてください！
お店の雰囲気やメニューについては動画内で詳しく紹介されていますので、ぜひ動画でもチェックしてみてくださいね。
※撮影日が2021年4月のため、現在と情報が異なる可能性があります。
店舗詳細
店舗名 | 中野餃子 「やまよし」 |
住所 | 東京都中野区中野5-55-9 |
電話番号 | - |
営業時間 | ■火～土 ■日 |
定休日 | 月曜・不定休 |
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