ホクレン農業協同組合連合会から、「北海道地チーズ博 2023」が、2023年2月10日（金）～2月13日（月）の期間、渋谷ヒカリエで開催に中です。
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「北海道地チーズ博 2023」は、世界的にも評価を受け、今も進化を続ける"北海道地チーズ"の魅力と楽しみ方を発信する、都内最大級の地チーズイベント。多種多様、魅力満載の北海道ナチュラルチーズが大集合する企画です。
コンセプトは、"毎日に地チーズがとけこむ、5つのシーン"。イベント公式サイトでは、モーニング、ランチ、ディナー、デザート、おつまみ、各シーンでの楽しみ方が、北海道地チーズの魅力と共に、チーズプロフェッショナルによって伝えられています。
会場では、"北海道地チーズを食べて、買えて、味わえて、詳しくわかる"多彩なイベントが実施予定。「北海道地チーズ食べ比べ企画」やステージイベント、「北海道地チーズ直売コーナー」など、たくさんの北海道地チーズと出会える貴重な機会を用意しているのだそう。
開催に合わせて、東京都内のレストランや、オンラインショップなどとの期間限定コラボ企画も展開しているという「北海道地チーズ博 2023」。
オンラインショップでは、北海道地チーズ博限定アソートセットを期間限定・数量限定で受注販売中。毎日のおいしい5つのシーンにオススメの北海道地チーズを詰め合わせた、ここだけの限定セットが2023年2月10日（金）～26日（日）までの期間で限定発売されています。
ビールやワインと相性抜群であろう、北海道地チーズを楽しんでみるのはいかがでしょうか？
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開催概要
白ワインのような新感覚どぶろく「ぷくぷく醸造のホップどぶろく」登場!
