成城石井で話題の商品として売られている数量限定商品『いちごバター』。おお、レーズンバターとか人気を集めていましたけど、いちごですか！ なんとなく想像できるとおりに、いちごの味わい濃厚だけどまろやかな仕上がり。これはおいしいですね〜。
成城石井『いちごバター』755円
おすすめ度 ★★★☆☆
こちら成城石井製スプレッド『いちごバター』。どストレートな商品名ですね。そこがまたおいしそう。淡いピンク色の瓶はおひとつ270グラムで699円（税別、755円税込）です。
『いちごバター』は開封後は10℃以下で保存し、なるべく早めに食べてちょうだい、と。
原材料
- いちご（国産）
- 糖類（砂糖、オリゴ糖）
- バター
- ゲル化剤（ペクチン）
- 酸味料安定剤（カロブビーンガム）
絶妙な酸味と甘みでまろやかな味わい
いちごジャムとバターを混ぜたら、まぁこういう色になるんだろうな、という淡いピンク色。試しにそのまますくって食べてみてください。いちごの甘酸っぱさが最初に来ますけど、すぐにまろやかに溶けていく感じ。これだけでパクパクいけますけど、カロリーが怖い（笑）
大粒のいちごに遭遇することもしばしば。
ふだん食パンにバターを塗ってからそのうえにいちごジャムを……という食べ方をしている方、『いちごバター』は邪道のようでもありますが、ある意味ではいちごジャムの理想形なのでは？ ちょっとお高い点は置いておきまして、この幸福感のあるおいしさは一度体験してみてもよいと思います。クラッカーに塗っておやつ感覚で食べてみるのもいいですよ！
