あちぃ〜。アイスコーヒーのみたい〜……という事態に備えて「水出しコーヒー」を作っておきたいけど、面倒じゃね？ と思っているアナタ！ HARIO（ハリオ）の『フィルターインコーヒーボトル』がおすすめです。手軽にお好みのコーヒー豆で水出しコーヒーが作れますよ！
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ハリオ『フィルターインコーヒーボトル』って？
こちらがハリオ製『フィルターインコーヒーボトル』。耐熱ガラス仕様で、出来上がり容量650mlほど。アマゾンでの実売価格は1,800円程度ですかね。写真のモデルは「モカ」カラーです。
ガラスボトルのほか、コーヒー粉を入れるストレーナーなど数点のパーツで構成されます。
水出しコーヒーを作ってみますかね
まずはお好きなコーヒー豆を用意。水出し用コーヒー豆がいいとは思いますが、今回は普通（？）の豆にしました。アイスコーヒーは酸味が強めに出るので、苦味の強い、深煎り系がおすすめです。
650ml（約4〜5杯分）を作るためには、55グラムほどのコーヒー粉が必要とのこと。豆は中細挽きに。ちょ、ちょっとグラインダー回しすぎたかも……。
コーヒー粉をストレーナーに入れます。
ストレーナーの上部パーツをセット。
ストレーナーを注ぎ口にセットし、それをさらにボトルにセットします。
注ぎ口から水をゆっくりと指定ライン（約700ml）まで入れていきます。ミネラルウォーターを使う場合は軟水で。それ以外でもカルキ臭は抜いたものを。
注ぎ口の栓を閉めます。注ぎ口も栓もゴム製なんです。
あとはゆ〜ったりと振って、水とコーヒー粉をなじませてあげましょう。
最後に冷蔵庫へ。抽出時間は8時間です。
まろやかな水出しコーヒーが……完成！
こちらが8時間抽出し、ついに水出しコーヒー完成！
あとはグラスに注ぐだけ。
冷たくてもちゃんとコーヒーの香りが立つし、まろやかな味わいに。こんなに手軽に水出しコーヒーが作れるのはアリですね！ 一応、コーヒーメーカーで淹れたコーヒーも冷やしてみましたが、香りが弱まり、苦味が際立つ味になっていました。水出し勝利！ あ、抽出後の保存期限は2、3日というところなので、お早めにお召し上がりを。
まぁ、手軽に、とは言いましたが、フレンチプレスなんかと同様、後片付けが面倒なんですよねぇ。そのへんはペーパードリップのラクさに軍配です。
この夏は水出しコーヒーデビュー、ど〜すか！
『フィルターインコーヒーボトル』を使って、朝起きたら水出しコーヒー出来てる生活、いかがでしょうか？
HARIO ( ハリオ ) フィルターイン コーヒーボトル 650ml ショコラブラウン FIC-70 CBR
ところで、ボダムのアイスコーヒーメーカーも気になるのですが、いずれ試してみましょうかね！
＜参考リンク＞
・ハリオ｜フィルターインコーヒーボトル
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