セブン-イレブンで販売されているチルド食品『いわしの生姜煮』をご存じでしょうか。
脂のり良好ないわしを、生姜の香りよい辛みが効いた甘辛つゆで煮込んだ惣菜。白米との相性はいいし、おつまみに選んでもよし。地味ウマの良おかずなので、セブンで魚惣菜をお探しの際はぜひどうぞ。
セブン-イレブン｜いわしの生姜煮｜203円
セブンのPB「セブンプレミアム」のチルド食品『いわしの生姜煮』は203円（税込）。内容量は2尾、カロリーは236kcal（たんぱく質 12.7g、脂質 16.7g、糖質 8.2g、食物繊維 0.9g、食塩相当量 1.9g）。調理は熱湯で袋ごとボイルするか、中身を容器に移して電子レンジ加熱で。製造所は新東京デリカです。
地味だけど確かな旨みの惣菜です。脂がのったいわしと生姜の効いた甘辛つゆの相性がいいんですよね。ごはんのおかずにぴったり。
いわしは厚みがあり、やや脂のりよすぎな印象。でも、それが甘辛つゆとおいしく融和するんです。つゆは醤油＆みりんベースの濃厚系（やや塩気強め）。刻み生姜の香りよい辛みがよ〜く効いた味付けで、軽く梅肉で味調整され、脂のりの強いいわしとよく合うんですよね。このつゆが染みた白米も大いにイケます。もちろん骨も食べられるくらいに煮込まれているので、ガツガツかきこむように食べるのもアリ。
地味においしい一品です。セブンで魚惣菜を選ぶ際は候補にどうぞ。
