コストコで販売されている『ホリデーサブレ』をご存知でしょうか。
かわいらしい顔のサブレが15枚詰まったパッケージです。味わいは “ごく普通にしっかりしたおいしさ” 。ほどよくバターを使って風味よく、しっかり砂糖を使って甘みよし。1枚のボリュームがあるし、ちょっとした食事代わりにもイケますねぇ〜。
コストコ｜ホリデーサブレ｜1,698円
コストコのPB「KIRKLAND Signature（カークランドシグネチャー）」の焼き菓子『ホリデーサブレ（Holiday Sables）』は1,698円（税込、品番 93340）。ヒト型の厚焼きサブレが15枚入り。1枚あたりの単価は約113円です。
サイズはこんな感じ。重量は1枚あたり約60g（総重量約900g）。カロリーは未記載ですが、推定で280kcalほどありそう（参考｜クラブパナソニック）。スノーマンぽくあるものの、なんのキャラクターというわけではないようで、まぁ、（誰でも描けそうな）カンタンかわいらしいって感じの造形です。
どんな味？
お味のほうは奇をてらうことのない、シンプルというクラシックというか、そういう作りのサブレです。バターがちゃんとベースにあるのがわかる味わい。リッチ風味の厚焼きビスケットって感じですね（でも、もっとバター濃厚でもいいかな〜？）。ボソボソしすぎず、お口の中で小麦粉やバターの風味が立つし、砂糖の甘みも申し分なし。とにかくごく普通によく出来たサブレです。それ以上でもそれ以下でもなし。
気になるのは、原材料名欄には「コーヒーエキス」と記載があるものの、ほぼそのテイストが感じられない点ですかねぇ。個体差があるのかもしれないし、本当に微妙な味調整のための要素なのかも。ちなみに、上記写真のバリのように残っている部分はコーヒーエキスのようです。ちなみに、それならばと実際にコーヒーにひたして食べてみたのですが、合う！ 試すなら深煎りの苦味タイプでどうぞ。
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気になる点があるとはいえ、サブレとしての出来は十分の『ホリデーサブレ』。この時期だけはショートブレッドがわりにゲットしてみるのもアリだし、デコってみるのもおもしろそうだし、いっそうクラッシュにしてお菓子作りに活用してみるのもよいかと思いますよ。
