[toc class="box box_cts"] 工房で丁寧に焼き上げられる「バタリー」のカヌレ
名古屋駅近くの大通りから一本路地に入った、閑静な立地に佇む焼き菓子専門店「Buttery（バタリー）」。フランス産発酵バターや北海道バターなど厳選素材を使用し、フィナンシェやカヌレなど香り高いスイーツを提供しています。
カヌレは店内の工房にある密閉性の高いスチームラックオーブンのスチーム効果によって、素材全体をしっとりと包み込むように焼き上げられます。さらに、自動のラック回転で均等に熱を入れることで、独特の食感と焼きむらのない美しいカヌレに仕上がるそうですよ。
新しいフレーバーがセットになった新作の「カヌレボックス」
今回の新作「カヌレボックス」は、ラムの香りが引き立つ「プレーン」とともに、シーズンごとに変わる季節のカヌレが詰め合わせになっています。インスピレーション・フレーズ(ストロベリーテイストのチョコレート)を生地に練りこんだ「いちご」は、見た目も味わいも華やか。
そのほか、オレンジジャムやオレンジリキュールの甘さとほろ苦さを楽しめる「オレンジ」、西尾の抹茶をたっぷりと使用した香り高い「抹茶」や、フランス産のブラックチョコレートで甘さ控えめの「チョコレート」など、上品で大人な味わいのカヌレ5種類がアソートになっていますよ。
【明日1月5日（木）発売】オンラインでも購入可能
鳥をモチーフにしたシックなオリジナルデザインボックス入りなので、ギフトや手土産にもぴったり。2023年1月5日（木）から公式オンラインショップでも販売されますので、気になる方はチェックを！
商品名：カヌレボックス
販売開始：2023年1月5日(木)～
価格
・カヌレボックス5個入り：1,950円(税込)
(いちご1個／オレンジ1個／抹茶1個／チョコレート1個／プレーン1個)
・カヌレボックス10個入り：3,800円(税込)
(いちご2個／オレンジ2個／抹茶2個／チョコレート2個／プレーン2個)
ホームページ：https://www.buttery.jp
公式Instagram：https://www.instagram.com/buttery.jp/
バタリーオンラインショップ：https://buttery.stores.jp/
※1日の販売個数には限りがございますので、ご了承ください。
※「バタリー名駅桜通店」での販売予定はございませんのでご了承ください。
※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
