横浜・みなとみらいのオールデイカフェ&ダイニング「The Blue Bell」は4月1日〜4月26日、「”Strawberry-pink”淡雪いちごの苺モンブランパンケーキ」を展開する。価格は税込み1,980円。
【関連】横浜高島屋限定「国産苺のフレンチトーストパフェ」3月15日より新登場同パンケーキは、ほのかな桜色で、酸味が少なく、優しい香りと甘みが特徴な希少価値の高い白イチゴ「淡雪」をトップに飾った限定パンケーキ。パンケーキの横にはストロベリージェラートを忍ばせた。まわりには食感のアクセントにストロベリーキャンディやアーモンド、苺ギモーブを散りばめている。
その後4月27日〜5月26日のゴールデンウィーク期間に、「”Gold-Special”フレッシュゴールデンフルーツのシトラスパンケーキ」が登場。価格は税込み2,200円。
ゴールデンウィークにちなんで、ゴールドの名がつくあらゆる食材を詰め込んだパンケーキ。フルーツ（湘南ゴールドコンポート／ゴールデンパイン／ゴールドキウイ）を盛りつけた。ほとんどが神奈川県内で栽培・収穫されている希少品種で「幻の柑橘」とも呼ばれている、神奈川県のオリジナルブランド「湘南ゴールド」は、上品な甘さと爽やかな香りを丸ごと楽しめるようコンポートに仕上げた。
【The Blue Bell】
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい3-2-2 ぴあアリーナMM館外・2階
電話：045-211-4162
定休日：なし
