銀座・名古屋・大阪：着想はどら焼き「ピエール マルコリーニ」の新感覚スイーツ「ニュアージュ」が日本初上陸

「ニュアージュ」上から「Chocolat ショコラ」、「Yuzu ユズ」、「Framboise フランボワーズ」

「ピエール マルコリーニ」は3月22日〜5月12日、銀座本店、名古屋店、グランフロント大阪店のカフェにて、春の限定メニューを数量限定で提供する。

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今回は、「ピエール マルコリーニ」が日本のどら焼きから着想を得た、雲のように軽く上品な新感覚スイーツ「ニュアージュ」が日本初上陸。「ニュアージュ」は仏語で「雲」という意味し、同スイーツはオリジナルクーベルチュールとふわふわのガナッシュやクリーム、ヘーゼルナッツの香り豊かなダックワーズのしっとり軽やかな食感の調和が楽しめる。なお「ニュアージュ」はテイクアウトも可能。価格は1個・税込み660円。

また、毎春好評を博しているイチゴを使用したパフェとワッフルも登場。濃厚なバニラアイスクリームや生クリーム、甘酸っぱいストロベリーシャーベット、フレッシュなイチゴとベリーのソースが一緒に味わえる春らしい一品だ。

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