「ザ ストリングス 表参道」は12月26日〜2024年2月29日、1階の「カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ（Cafe &Dining ZelkovA）」にて、旬のイチゴを使った冬限定のスイーツ「パリブレストと苺のパンケーキ」を展開する。価格は税込み2,300円（別途サービス料）。
【関連写真】「ザ ストリングス 表参道」が展開する冬季スイーツ、他イメージ3枚はこちら同パンケーキは、イチゴがたっぷりと入ったパンケーキに、ポップなパリブレストを大胆にあしらった。ルビーチョコレートのピンク色に包まれたキュートな装い。
同時期に「金柑と苺のティーショコラパフェ」も登場。下層は金柑ジャムと、柑橘との相性が良いと知られるニルギリティーのゼリーを組み合わせ、濃厚なコクと甘い香りのアッサムティ―クリームを重ねた。中にはチョコレートアイスやブラウニー、スパイスで香り付けした金柑コンポートを配し、金柑とみずみずしいイチゴをトッピング。トップはホワイトチョコレートを飾り、エレガントな装いに仕上げた。価格は税込み2,000円（別途サービス料）。
【ザ ストリングス 表参道】
住所：〒107-0061 東京都港区北青山3-6-8
電話：03-5778-4566（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通）
