東京都港区の「グランドニッコー東京 台場」は11月23日より、ホテル最上階の「The Grill on 30th」にて、デザートビュッフェ「冬のプリフィックスランチ」を提供する。価格は税込み6,000円(サービス料含む)から。
【関連写真】デザートビュッフェ「冬のプリフィックスランチ」他イメージはこちら同ビュッフェでは、クリスマスの定番である「ブッシュ・ド・ノエル」や「シュトーレン」の他、「フレーズパイ」や「ショートケーキ」など、冬から春にかけてシーズンとなるイチゴを使ったスイーツが登場。
また、旬の洋梨を使用した「クリームブリュレ」は目の前で表面をキャラメリゼして提供する。中のなめらかなクリームと対象的な、出来立てのパリッとした食感も注目だ。
【グランドニッコー東京 台場】
住所:東京都港区台場2-6-1
電話:03-5500-6711(代表)
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