「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」は12月1日～12月25日、夜空の下に1万2千本のワインボトル輝く「ワインリゾートクリスマス2023」を開催する。
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5年目の2023年は「赤ワイン」をテーマにプロジェクションマッピングも加わり、よりダイナミックなイルミネーションに。
ホテル内のカフェ「BOOKS＆CAFE」では、イベント期間限定でワインボトルパフェを提供。イチゴやピスタチオ、ソースには赤ワインを使用し、華やかな見た目に仕立てた。ワインボトルをアップサイクルした器で提供。クリスマスに、見た目にも楽しいワインボトルパフェを味わえる。価格は税込み2,500円。
【星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳】
住所：〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1
電話：050-3134-8093（リゾナーレ予約センター）
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