東京・東新橋のコンラッド東京は8月1日～9月30日、28階のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、「ピーチフル・アフタヌーンティー」を販売する。当日の9時までに要予約。価格は平日・税込み7,900円から、土日祝日・税込み8,500円から（いずれもサービス料含む）。
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今回は桃の柔らかなたたずまいから着想を得て、淡い色味にレースのように繊細なアクセントを加えた一品をラインアップ。真夏でも、癒しと潤いを感じられるティータイムを届ける。
スイーツは、軽やかさとまろやかさが溶け合い、優しい甘みに癒される「桃とココナッツのムース」や、花のように芳醇な風味を持つダークチョコレートのガナッシュをベースにした「チョコレートとグレープフルーツのタルト 桃のクリーム」、甘みと酸味のバランスがよく、奥行きのある味わいに仕上げた「桃といちごのムース」など全5種が揃う。
スイーツからセイボリーまで、全アイテムに桃を使用しているのもポイント。セイボリーでは、肉や香味野菜と組み合わせることで、素材の魅力をより一層引き立てている。
通常プランに加え、乾杯のシャンパーニュやフレッシュな国産桃のプレートが付いた「デラックスアフタヌーンティー」と、18時30分以降限定でセイボリーとスイーツを4種ずつ味わえる「ピーチフル・ナイトティー」も展開する。
桃の甘みを前面に出すだけでなく、ココナッツ、グレープフルーツ、イチゴ、チョコレートなどを組み合わせることで、軽やかな甘みや酸味、香りの重なりを楽しめる構成。スイーツとセイボリーの全アイテムに桃を使用しながらも、単調にならない味の広がりを持たせており、昼のアフタヌーンティー需要に加え、夜景とともに楽しむナイトティー需要も取り込む狙いがうかがえる。
なお、仕入れ状況により、内容および価格が予告なく変更される場合あり。
【コンラッド東京】
住所：〒105-7337 東京都港区東新橋1-9-1
電話：03-6388-8000（代表）
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