東京・代々木の「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」は7月1日〜8月31日、「ラウンジ サウスコート」にて、5種類のスイーツを取り揃えた「ピーチフェア」を開催する。
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2026年も、夏に旬を迎える桃を中心に5種類のスイーツを用意する。注目は、ジューシーな桃と東京産のアカシアはちみつとともに味わう「パンケーキのようなフレンチトースト」。東京都立川市の伊藤養鶏場で育てられた卵「たまごころ」を使用した丸いパンは、シェフパティシエが同メニューのために焼き上げた。表面はカラメルでカリッと、中はふんわりと仕上げた、まるでパンケーキのような食感が楽しめる。
また、一皿に7種類のスイーツを取り揃えた「ピーチスイーツセレクション」は、さまざまな桃のスイーツを少しずつ味わえる。
ピンク色のマカロンを添えた「桃パフェ」や、牛乳と全卵で作ったしっかりとした食感のプリンが魅力の「桃のプリン・ア・ラ・モード」、「ピーチティーが香るシフォンケーキ」など定番スイーツも用意する。
【小田急ホテルセンチュリーサザンタワー】
住所：〒151-8583 東京都渋谷区代々木2-2-1
電話：03-5354-0111（代表）
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