「ザ・ライブリー福岡博多(THE LIVELY 福岡博多)」は9月1日〜11月30日、秋限定スイーツ「秋に浸かるだるま」および「秋の味覚をまるごと!ホッとドリンク」を宿泊プラン、ルームサービス、カフェにて提供する。
同モンブランは、桶に盛り付けている。山盛りに絞られたモンブランクリームで銭湯の壁画の富士山を、まわりにかかったたっぷりのソースでお湯を表現。だるまの形をした最中がソースに浸かっている様子は、まるでだるまがゆったりとお湯に浸かっているよう。和の要素にあえて生クリームを添えることで洋風モンブランの要素も。紫芋と黒ごまの2種を提供する。
「エモード」シリーズ初のドリンクメニューも誕生。秋の山の味覚のりんご、紫芋、かぼちゃをまるっとそのままドリンクに、それぞれの個性を見た目でも味でも表現。スイーツとしても、また、アルコールが苦手な人にはカクテル代わりでも楽しめる。
【】
住所:〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5-2-18
博多:昨年1千杯以上販売した人気抹茶かき氷「星の利休」6月19日より提供スタート
博多:赤肉メロンのかき氷、1日6食限定で提供へ
博多区:大人のご褒美パフェ3種が7月15日よりお目見え