タカノフルーツパーラー：7月1日より桃パフェを展開へ

左から新宿本店・横浜髙島屋店で提供「桃のパフェ」税込み1,980円、支店5店舗で提供する「桃のパフェ」税込み1,870円

タカノフルーツパーラーは7月1日より「桃のパフェ」を展開する。支店5店舗（新宿高島屋店・池袋東武店・京急上大岡店・JR名古屋髙島屋店・川越丸広店）、新宿本店、横浜高島屋店で仕立てを変え、2パターンずつ揃える。

新宿本店・横浜髙島屋店のパフェは、桃の皮を使ったソースや桃のジュースを層にし、桃本来の味わいや香りを楽しめる。軽い口当たりに仕立てたラズベリークリームが、桃のグラニテやゼリーにもマッチする。

支店5店舗のパフェは、トップの桃をほおばるとみずみずしい果汁が口いっぱいに広がる。グラスに食べ進むと、オレンジピールが香りのアクセントとなるオレンジピーチソースと、桃のグラニテやクリーム、ゼリーが重なる。桃のやさしい印象の中にもオレンジのさわやかさが残る一品だ。

同店では、他にも「桃のワッフル」や「桃のプレートデザート」などを提供する。