会員制パフェバー「Remake easy」（リメイクイージー）は6月1日〜6月30日、期間限定パフェ「ローズピーチメルバパフェ」を提供する。価格は税込み3,500円。
同パフェは、ピーチメルバというフランスのクラシックなデザートに、香り高いバラを合わせてパフェに仕立てた。食感を残しつつも、柔らかくコンポートした早摘みの桃をふんだんに用いて、アーモンドを感じる生地やクリームとフランボワーズとバラのジュレ、ソースと一緒に味わえる。甘酸っぱいベリーのソースと、桃のもつ柔らかな香り、バラの芳醇な香りが口いっぱいに広がる上品な一品だ。
◇概要
住所：東京都渋⾕区、愛知県名古屋市（住所⾮公開）
定休⽇：不定休
決済⽅法：クレジットカードのみ
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