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コンラッド東京は7月6日〜9月1日、28階のオールデイダイニング「セリーズ」にて、土日祝日限定「フレンチ・スイーツブティック・ビュッフェ」を展開する。価格は税込み6,500円(サービス料含む)。
【関連写真】土日祝日限定「フレンチ・スイーツブティック・ビュッフェ」他イメージ12枚はこちら
今回は、仏パリの街に軒をかまえる、あるパティスリーをイメージしたスイーツビュッフェ。リッチで上品な味わいが魅力の「オペラ」や、ラム酒の芳醇な香りが特徴の「カヌレ」、色とりどりの「マカロン」など、フランスを代表するスイーツ、ラズベリーやバラのシロップを染み込ませた「サバラン」や、ヌガーをムース状に仕立てた「モンテリマール風ムース」など、伝統的なスイーツにアレンジを効かせたデザート合計12種を揃える。
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ライブステーションでは、リンゴのコンポートがたっぷり入った「ショーソン・オ・ポム」を温めて提供する。
セイボリーは、満足感いっぱいの「ジャンボンブランのバゲットサンド」、洋風素麺をイメージした「夏野菜のカッペリーニ」の冷たい料理2種に加え、ライブステーションでは「チキンディアブル ソースロベール」と「カマンベールチーズとサラミのグラタンドフィノワ」の温かい料理2種を提供する。
【コンラッド東京】
住所:〒105-7337 東京都港区東新橋1-9-1
電話:03-6388-8745 (レストラン予約直通)
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