WEBマガジン&コミュニティ「ビール女子」は、静岡県伊豆の国市のマイクロブルワリー「反射炉ビヤ」とコラボレーションしたオリジナルビール第二弾をつくります!
ビールは5月に完成予定。ビールの完成を記念して、2024年5月18日(土)に、静岡県伊豆の国市にある「反射炉ビヤ」にて、特別イベント『モウモウショ 先行試飲イベント』を開催します!イベント初参加の方も大歓迎。先行試飲に飲み放題、醸造所見学など、内容盛りだくさんのイベントです。
反射炉ビヤ×ビール女子のコラボ!オリジナルビールプロジェクト
ビールを通じて笑顔になる人を少しでも増やしたいという想いで活動するWEBマガジン&コミュニティ「ビール女子」が、静岡県伊豆の国市のマイクロブルワリー「反射炉ビヤ」とコラボしてオリジナルビールつくる本プロジェクト。今回も、読者の皆さんに一から関わっていただきながらビールを完成させていきます。
3月には、企画の第一歩として企画会議を開催。どのような味わいのビールを造るのか、ビアスタイルや名前などを、ビールをこよなく愛する皆さんにご考案いただきました。
皆さんに考えていただいた結果、桃のような香りがするホップ「Sabro」をメインに使用、さらにライチを加えた、アルコール度数4.5%のセゾンスタイルのビールをつくることが決定しました!
ビールの名前は『モウモウショ』(もう猛暑)に決定! 梅雨の始めから気温が上がりに上がり続け、その暑さをどう乗り越えていくかが試されている近年の夏。そんな猛暑でも楽しめてしまうようなビールをと、参加者の皆さんに名付けていただきました。
ラベルデザインはSNSの投票で決定します。どのラベルになるかはお楽しみに!
\突然ですが、質問です/
ビールのパッケージにするなら、A・Bどちらのパッケージデザインが好みですか? pic.twitter.com/ElI8takTJc— ビール女子 (@beergirl_net) April 16, 2024
そして4月には、反射炉ビヤでビールの仕込みを行い、ビール女子編集部も最初の麦芽投入を手伝いました。
反射炉ビヤ醸造長の山田さんによると、「白桃を思わせるアロマを放つSabroホップを使用し、フルーティーで華やかなアロマのセゾンスタイルでビールを醸造。低めのアルコール度数4.5%によってカジュアルな飲み口に設定し、発酵終盤ライチピューレを加え果実味を増幅させることにより、暑い季節でも楽しく過ごせるような一杯を目指しました」とのこと。
どのような味わいのビールに仕上がるのか、とても楽しみです!
ビールの先行試飲、醸造所見学にワークショップなど、内容盛りだくさん!
今回のオリジナルビール「モウモウショ」の完成を記念して、2024年5月18日(土)に、静岡県伊豆の国市にある「反射炉ビヤ」にて、特別イベント『モウモウショ 先行試飲イベント』を開催します!イベント初参加の方も大歓迎。先行試飲に飲み放題、醸造所見学など、内容盛りだくさんのイベントです。
イベントではまず、「伊豆長岡駅」に集合し、専用バスに乗って「反射炉ビヤ」に移動します。
5月18日(土) 当日の流れ
11:00 伊豆長岡駅集合
11:10 出発(バス)
11:30 到着 反射炉ビヤ イベントスペース
・『モウモウショ』先行試飲
・樽生クラフトビール6種飲み放題
・お食事(約8~9品)
・醸造所見学
・ワークショップ など
14:30 出発 (バス)
15:00 伊豆長岡駅到着 解散
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※二次会に参加される方は、伊豆長岡駅前にある「HANSHARO BEER STAND」へ移動します。
15:00 二次会 開会
・樽生クラフトビールの提供
・ブルワー、参加者との交流
※キャッシュオン形式
16:30 二次会 閉会・伊豆長岡駅 解散
ちなみに東京から「伊豆長岡駅」へ向かう場合、「特急踊り子号」を利用すれば、乗り換えなしの約2時間で到着します。
会場となる反射炉ビヤは、世界遺産に登録された韮山反射炉の目と鼻の先にあります。なんといっても自然豊かな空間と澄み渡った空気が心地よい!
醸造所のすぐ横には茶畑が広がり、丘の上からは富士山を眺望できます。天気が良ければ、丘の上の開放的な空間で、富士山を眺めながら乾杯できるかも。
バスで到着後、反射炉ビヤのイベントスペースに移動し、まずは乾杯からスタートします!
乾杯ビールは、もちろん今回の主役ビールである「モウモウショ」。完成したビールを、誰よりも早く、しかも樽生で飲んでいただけます。
さらにイベント中、「モウモウショ」を含む反射炉ビヤのクラフトビール6種が、約80分飲み放題!多様なフレーバーを生み出す反射炉ビヤのクラフトビールを心ゆくまで味わうことができます。当日のラインナップは次の通り。
反射炉×ビール女子のコラボビール第二弾で、本イベントの主役ビール。桃のような香りがするホップ「Sabro」をメインに使った、セゾンスタイルのビール。ライチをたっぷりのトロピカルフルーティーな味わいです。
エール酵母を使いながら、ラガーのように低温でじっくり発酵、熟成することで、スッキリとした味わいが魅力のケルシュ。世界最高金賞ビール!
伝統的製法のデコクション仕込みを行ってつくり上げたボヘミアンピルスナーを、新樽によって熟成させたスペシャルビール。芳醇なアロマとコクのある贅沢一杯。
麦芽から仕込んだ麦汁を、清酒酵母「協会9号」のみを使用し発酵させた日本酒酵母ビール。ビールでありながら、清酒酵母ならではの和みのある上品な味わいを楽しむことができます。
南アフリカで栽培された、カシスやベリーの風味が特徴の新ホップ「African Queen」をメインに使用。Alc.7.5%の高アルコールならではのリッチな飲み口です。
反射炉ビヤ定番の黒ビール。イングリッシュホップを使い、伝統に立ち返って製造したブラウンポーターのスタイルです。
※写真はイメージです。
お食事メニュー
・前菜盛り合わせ
・国産牛ローストビーフ
・季節の野菜のフリット
・フライドチキン
・野菜だしごはん
・クラフトビールのカレー
・自家製ほうじ茶
・デザート
※当日はビュッフェ形式での提供となります。
※料理内容は食材調達の都合で一部変更になる場合があります。
そして、ビールと食事を楽しんでいただく合間には、グループに分かれて「反射炉ビヤ 醸造所見学ツアー」を実施します!
ツアーでは、ビールのつくり方に沿って、原料を保管する部屋を覗いたり、実際に原料に触れてみたり、1997年から使っているという醸造設備を間近で見たり、反射炉ビヤの醸造所内を見学することができます。
なんと、反射炉ビヤの“秘密の部屋” とも呼ばれるバレルルームにも特別に潜入!普段はなかなか見ることができない空間を、特別に覗き見することができます。普通ならなかなか聞くことができないエピソードも聞けちゃうかも?
案内するのは、反射炉ビヤで醸造長を務める山田さん。ビールに関する豊富な知識を誰にでも分かりやすくレクチャーしていただけるので、ビールの知識がなくても、また醸造所見学が初めての方でも、安心して楽しんでいただけます。
反射炉ビヤ醸造長 山田さん
さらに、イベントでは、グループになって取り組んでいただくワークショップを実施いたします。「モウモウショ」についてのあれこれを、皆さんに楽しく考えていただきます。内容は当日までのお楽しみ!
その他、自由時間では、ビール談義に花を咲かせたり、外に出て韮山反射炉を眺めたり、ビール好きの仲間たちと楽しいひとときを過ごしましょう!
思う存分楽しんだ後は、バスで移動し、15時頃に伊豆長岡駅で解散となります。お土産には、「モウモウショ」をお一人様1本プレゼントします。
移動前には、イベントスペースのすぐ横の売店で、反射炉ビヤのビールやグッズ、さらに静岡に関するお土産を購入することができます。
また、解散した後、伊豆長岡駅の目の前にあるビアスタンド「HANSHARO BEER STAND」では、ブルワーやスタッフも参加する二次会を開催します! 時間に余裕がある方はぜひご参加ください(事前予約が必要となります)。
二次会に参加して交流を楽しむもよし、そのまま三島や静岡駅に移動してクラフトビール旅行を楽しむよし。ぜひとっておきの1日をお過ごしください!
参加者は先着50名まで。ビールにあまり詳しくない方、ビールイベントが初めての方ももちろん大歓迎!皆様のご参加、心よりお待ちしております!
モウモウショ 先行試飲イベント
【概要】
◯開催日 :2024年5月18日(土)
◯開催時間:11:00~15:00
◯集合時間:11:00
◯集合場所:伊豆長岡駅( 〒410-2114 静岡県伊豆の国市南條)
◯アクセス
・鉄道ご利用の場合
例)東京から(約2時間):東京駅(踊り子1号特急修善寺行)→伊豆長岡駅
例)名古屋から(約2時間):名古屋駅(新幹線)→三島駅(伊豆箱根鉄道駿豆線)→伊豆長岡駅
◯訪問地:蔵屋鳴沢 反射炉ビヤ醸造所(〒410-2113 静岡県伊豆の国市中272−1)
◯参加人数:先着50名様
◯参加費:7,500円(税込)
◯体験内容:
・「モウモウショ」先行試飲
・クラフトビール6種飲み放題
・お食事
・醸造所見学
・グループワークショップ
・お土産「モウモウショ」1本
◯主催:ビール女子(株式会社マイシェ)
◯協力:反射炉ビヤ(株式会社蔵屋鳴沢)
【参加条件】
・20歳以上の方 ※性別不問
・5月18日(日)開催のイベントに参加が可能な方
【二次会について】
◯開催時間:15:00~16:30
◯訪問地:HANSHARO BEER STAND(伊豆長岡駅の目の前)
※その場で各自お支払いただくキャッシュオンスタイルとなります。
※事前予約制となります。ご参加を希望される方は、チケットご購入の際にご予約ください。
【参加方法】
チケット購入ページより、必要事項を入力しお申し込みを完了させてください。
※定員を満たした場合、応募を締め切りとさせていただきます。
【注意事項】※必ず目を通してからお申し込みください。
※20歳未満の方、車・バイク・自転車を運転しての来場(参加)の方はお断りいたします。
※妊娠中や授乳中の方はご遠慮ください。
※ご購入後の変更・キャンセルはお受けできません。また、払い戻し対応もお受けできませんのでお気をつけください。
※本イベントは現地集合となります。
※集合時間に遅れた場合、現地での送迎を致しかねますのでご了承ください。
※集合場所までの移動およびお帰りの手段は、公共交通機関をご利用ください。
※ご自宅からの出発地、帰着地からご自宅までの交通費や個人的費用については各自のご負担となります。
※イベント内での営業行為、宗教団体などへの勧誘行為は固く禁じます。
※暴力団又は暴力団員、暴力団関係団体又は関係者、その他反社会的勢力の参加は固く禁じます。
※上記に該当される方の参加が発覚した場合をはじめ、イベントの妨害に値する行為が発生した際は、その損害を補償いただきます。
※雨天決行です。
※荒天や災害が発生した場合など、イベントを中止させていただく場合があります。中止の場合、当日9時頃までにお申し込みいただいたメールに通知いたします。
※イベント中止の場合、チケットは払い戻しいたします。
※イベント内容は変更する場合があります。
※イベント当日の様子は撮影させていただきます。 撮影した映像や写真は、WEB媒体の記事や、SNS、ブログなどに掲載させていただく場合がございます。
※反射炉ビヤ、株式会社蔵屋鳴沢への電話はお控えください。
※当日10分以上遅れる場合は、ビール女子担当者(info@maische.co.jp)まで必ずご連絡ください。