starthome-logo 無料ゲーム
starthome-logo

ホリデー気分にぴったり!ポートランドの冬のビール






こんにちは!第2回目は、前回お伝えしたポートランド ビール女子の一大イベント「ホリデー・エール・フェスティバル」で出会ったユニークなクラフトビールについてお届けします ! 
※参考記事:ポートランドビール女子が大挙「ホリデー・エール・フェスティバル」


ホリデー気分を盛り上げるビールが集結


ポートランド クラフトビール ホリデー エール フェスティバル
「ホリデー・エール・フェスティバル」は、毎年12月初旬にポートランドのダウンタウンで開催されるクラフトビールの試飲イベントです。
ここでテイスティングできるのは、地元を中心とした50以上のマイクロブルワリーが、ホリデーを意識して作った特別なクラフトビール。クリスマス、年末年始と友人や家族と飲む機会が増えるこのシーズンにぴったりのビールが揃いました。
10種類ほど試飲したのですが、今回はその中から独断と偏見に満ちた私のベスト3をご紹介します。


バレル・エイジド・インペリアル・スモア・スタウト



まずは、ポートランドのブルワリー「ベース・キャンプ・ブリューイング・カンパニー」のバーボンの樽で熟成させたインペリアル・スモア・スタウト。
アメリカ人の大好きなスモア(炙ったマシュマロとチョコレートを2枚のグラハムクラッカーで挟んで作るキャンプファイヤーの定番おやつ)を連想させる「スモア・スタウト」は、このブルワリーの人気商品です。
それをさらに「インペリアル」にグレードアップさせた限定版がこちら。アルコール度数は、11.1%とかなり強くなっています。もちろん見た目は、真っ黒。バーボン樽で熟成させただけあって、バニラや黒砂糖のような甘くて香ばしい味です。
寒い日に、暖かい部屋の中で、ゆーっくりと味わいたい大人のデザートのようなビールです。


「ヒップス・ドント・ライ」


ポートランド クラフトビール ニンカシ
続いては、ポートランドの南にある大学都市、ユージンのブルワリー「ニンカシ・ブリューイング・カンパニー」のベルジャンスタイル・ペールエール。シャキーラのヒット曲「ヒップス・ドント・ライ(お尻は嘘をつかない)」と同じネーミングですが、ビールを作る過程でローズヒップと白胡椒を加えてあるというので、こちらのヒップはお尻ではなく、ローズヒップのようです。アルコール度数は5.4%。
見た目は金色で、鮮やかですっきりとした味わいです。胡椒のパンチも聞いています。
このビールなら「暖房、効きすぎー」といった会場や、「しつこい料理を食べ過ぎたー」なんていう食後でも、気持ち良く飲める気がします。


ジューシー・ウィンター・エール


ポートランド クラフトビール IPA フリーム
最後は、コロンビア渓谷フッドリバーの醸造所「フリーム・ファミリー・ブルーワーズ」のIPAです。このブルワリーは昨年、地元紙が選ぶベストブルワリーの1位に輝いた人気の醸造所。季節のビール「ウィンター・エール」のジューシー版をこのイベント用に作りました。
「ジューシー・ウィンター・エール」の見た目は深い金色。まろやかでホップの香りが高くバランスもいい、素直に美味しいビールです。
いろいろ個性的なビールの揃った今回のイベントでしたが、私は今回このビールが一番好きでした。ウィンターエールは、店頭でも購入できます。フルーツケーキやオードブルなどクリスマスの食事によく合いますよ。機会があればぜひ試してみてくださいね。
    Loading...
    アクセスランキング
    1. 武田梨奈、愛犬の死を明かす「33年生きてきて、誰かのためにここまで涙を流したのは初めて」

    2. 泉房穂氏、斎藤元彦知事へ「知事になるべき方ではなかった、担いだ維新と自民党の責任重い」私見

    3. 玉森裕太「人と会いたくない」「暗い方へ暗い方へ」週5で真夜中散歩のプライベート明かす

    4. 東国原英夫氏、手紙で出馬決めた斎藤元彦知事へ「辞めてという手紙はその何百倍何千倍」私見投稿

    5. 熱烈G党山田邦子、羽賀研二容疑者との関連データ大歓迎、過去2度の逮捕時には…「ありがとう」

    6. プーマ、マルクス・ノイブラントを最高財務責任者に採用

    7. 中井貴一さん、12年ぶりにカリフォルニアのミキプルーン農園へ 農園初訪問の瀧本美織さんと「変わらない良さ」を噛みしめるミキプルーン新TVCM『帰ってきたミキプルーン農園』篇『変わらないって深い』篇 9月27日(金)から全国で放映開始

    8. 【9月27日生まれの著名人】岸谷五朗、八嶋智人、大路恵美、小野伸二氏、中田敦彦、内田理央ら

    9. 東国原英夫氏、テレビ「オワコン」宣言「80年代に原型が出来上がった…それ以上の発明がない」

    10. 配信サイトで行われていたのは残虐な“拷問ショー” ハードスプラッター『ディープウェブ/殺人配信』10月公開[ホラー通信]

    game_banner
    おすすめ
    1. 武田梨奈、愛犬の死を明かす「33年生きてきて、誰かのためにここまで涙を流したのは初めて」

    2. 泉房穂氏、斎藤元彦知事へ「知事になるべき方ではなかった、担いだ維新と自民党の責任重い」私見

    3. 玉森裕太「人と会いたくない」「暗い方へ暗い方へ」週5で真夜中散歩のプライベート明かす

    4. 東国原英夫氏、手紙で出馬決めた斎藤元彦知事へ「辞めてという手紙はその何百倍何千倍」私見投稿

    5. 熱烈G党山田邦子、羽賀研二容疑者との関連データ大歓迎、過去2度の逮捕時には…「ありがとう」

    6. プーマ、マルクス・ノイブラントを最高財務責任者に採用

    7. 中井貴一さん、12年ぶりにカリフォルニアのミキプルーン農園へ 農園初訪問の瀧本美織さんと「変わらない良さ」を噛みしめるミキプルーン新TVCM『帰ってきたミキプルーン農園』篇『変わらないって深い』篇 9月27日(金)から全国で放映開始

    8. 【9月27日生まれの著名人】岸谷五朗、八嶋智人、大路恵美、小野伸二氏、中田敦彦、内田理央ら

    9. 東国原英夫氏、テレビ「オワコン」宣言「80年代に原型が出来上がった…それ以上の発明がない」

    10. 配信サイトで行われていたのは残虐な“拷問ショー” ハードスプラッター『ディープウェブ/殺人配信』10月公開[ホラー通信]

    Starthome

    StartHomeカテゴリー

    Copyright 2024
    ©KINGSOFT JAPAN INC. ALL RIGHTS RESERVED.