アメリカの独立記念日が賞味期限のビール発売
ナガノトレーディングは、クラフトビールの聖地「サンディエゴ」を代表するStone Brewing の人気アイテム『Stone Enjoy By 07.04.23 Tangerine &Pinapple IPA』を、2023年5⽉31⽇(水)より全国にて順次販売します。
「Stone Enjoy By IPA」シリーズは、品質と鮮度に並々ならぬこだわりを持つStone Brewingが⼿掛ける⼤⼈気の期間限定クラフトビール。新鮮なクラフトビールを楽しんでほしいという想いから、醸造からわずかな期間しか飲むことができません。
今回はアメリカの独立記念日である7月4日までが賞味期限。7月4日の独立記念日バージョンは、ミカンとパイナップルが使われており、ホップのフルーティーさと相まって究極の果汁感が楽しめる逸品。 超絶フレッシュで飲み口が滑らかなDouble IPAです。
■取り扱い店舗一覧:https://www.naganotrading.com/blogs/news/stone-enjoy-by-07-04-23-ipa-dealer
品川区大井町エリア初のブルワリー&クラフトビール専門店オープン!
株式会社Kraft beerは、品川区大井町で初となるブルワリー&クラフトビール専門店「Canal brewing」を2023年5月24日(水)にオープンしました。
大井町は品川宿として江戸時代から栄えた由緒ある街であり、「最高に面白い大井町」を知るきっかけになることをCanal brewingは目指しています。
日本全国から厳選したクラフトビールを最大10種類取り揃えて提供。グラスのサイズも4種類あり、アルコールが強い人もちょっとずつ飲みたい人もその人に合った楽しみ方でクラフトビールが味わえます。
■Instagram:https://www.instagram.com/canal_brewing_ooimachi/
みなとみらい海の上の醸造所から父の日限定ギフトが登場
横浜みなとみらいQUAYS pacific grill併設の醸造所「NUMBER NINE BREWERY」が手がけるクラフトビールの父の日限定ギフトが、HUGEオンラインショップ「HUGEst.」(ヒュージスト)にて販売開始しました。
限定パッケージでお届けするビールは、ブリューマスター自慢の『#9 Hazy』『Hammer Head Ale』『QUAYS Pilsner』の定番3種。
箱を開けると真っ先に飛び込んでくる「お父さん いつもありがとう」というメッセージのラベル。6月18日(日)の父の日に、普段なかなか言葉にできない感謝の気持ちをギフトと一緒に伝えませんか?
■HUGEオンラインショップ:https://huge-ish.stores.jp/
皮ごと食べられる超高級バナナを使用したクラフトビール誕生
和歌山県海南市のこくぼ農園は、皮ごと食べられる国産バナナ「蜜の月バナナ」を使用したクラフトビール『蜜の月バナナビール』の販売をスタートしました。
通常の輸⼊されたバナナの糖度は約12〜14度ですが、蜜の⽉バナナの糖度は約23〜25度と⾼く、⽢くてフルーティーな味わい。バナナの果⾁を使用しアルコール発酵させることで⽢味と酸味のバランスがよく、⼀⼝飲んだ瞬間に⼝いっぱいに広がる蜜の⽉バナナの⾹りと味わいが楽しめるエールビールです。
バナナの風味と香りと共に飲みごたえがあるのにすっきりと飲みやすい一本。特別な日にはもちろん、普段の食事のお供にもぴったりです。
■こくぼ農園オンラインショップ:https://kokubofarm.base.shop/items/74582798
静岡市内のクラフトビール業者5社が結集するイベント、6月3・4日に開催
合同会社BC Beer Tradingは、静岡市内にてクラフトビール事業を行う5社のビール会社が結集する新しいビールのイベント「SCBW-Shizuoka City Beer Week」を、2023年6月3日(土)・6月4日(日)に開催します。
静岡市の新たな魅力としてクラフトビールをPRするだけではなく、地元に根ざした文化の一つとして浸透すべく「クラフト」らしく地元の業者のみで出店者も構成された、地産地消・小規模・来場者との距離の近さをテーマにした地域密着型イベントです。
ブルワリーからは「West Coast Brewing」「Aoi Beer」「静岡醸造」「Garcia Brewing」「Beer OWLE」が出店。
■公式Instagram: https://www.instagram.com/scbw2023/
東南アジア初のブリュワリー「PASTEUR STREET BREWING」日本初上陸
株式会社柴田屋ホールディングスは、傘下のインポーター・株式会社SELESTA(セレスタ)が輸入するベトナムのクラフトビール「パスツールストリートブリューイング」の4アイテムを販売開始しました。
ここ数年クラフトビールの製造が盛んになっているベトナムで2014年にスタートした、パスツールストリートブリューイング。国際的なクラフトビールの醸造技術と、ベトナムの新鮮な食材を組み合わせてクラフトビールを作ろうという、シンプルなアイデアから始まりました。
ベトナムビールのほとんどがライトラガーなのに対し、パスツールストリートブリューイングは地元産の果物、スパイス、チョコレート、コーヒーを使って主にエールビールを醸造しています。ハイクラスなアメリカの醸造技術とベトナム原産の副原料が織りなす、オリエンタル感あふれる香り&フレッシュな味わいが楽しめます。
■柴田屋酒店 online:https://www.sake-ya.jp/collections/pasteurstreetbrewing
毎年恒例!桃の香りととろりとした口当たりの『Far Yeast Peach Haze』発売
Far Yeast Brewing 株式会社は、⼭梨県⼭梨市の桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃を使った『Far Yeast Peach Haze(ファーイーストピーチヘイズ)』を2023年5月23日(火)より販売開始しました。
『Far Yeast Peach Haze』は、山梨市の桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃を使用したヘイジースタイルのフルーツペールエールです。2020年7⽉に「⼭梨応援プロジェクト」の第1弾商品として誕生以来、毎年醸造・販売し、毎回即完売の人気商品です。
2023年に初めて日本に入ってきたばかりのトロピカル感たっぷりのアロマホップ「Luminosa」と、⽢いフルーツの⾹りを引き⽴てるホップ「Mosaic」を使用。桃の自然な⾹りとホップ由来のシトラス・トロピカルフレーバー、そしてジューシーでとろりとした口当たりが楽しめる、この時期だけのフレッシュなフルーツペールエールです。
■HP:https://faryeast.com/
御徒町駅にご当地ビール&グルメが上野に集結!ご当地ビール祭り開催
株式会社インターンは、ご当地グルメイベント「ふるさとグルメてらす~ご当地ビール祭り~」を2023年7月15日(土)〜17日(月祝)にJR御徒町駅前のおかちまちパンダ広場で開催します。
日本各地域のご当地ビールのほか、”ビールに合う”ご当地グルメ(15店舗前後)が集結。夏に美味しいご当地ビールのほか、”ビールに合う”ご当地グルメを堪能できます。
■ふるさとグルメてらす公式HP:https://furusato-gourmet-terrace.com/
ビール女子オリジナルの苺ビール『BENI HAZY』販売中
WEBマガジン「ビール女子」と、静岡県伊豆の国市のマイクロブルワリー「反射炉ビヤ」がコラボレーションし生まれたオリジナルビール『BENI HAZY』が、好評につき今年も発売決定!3月27日(月)から数量限定で、反射炉ビヤオンラインショップ・飲食店にて販売中です。
この時期が旬の「静岡県産紅ほっぺ」をふんだんに使用。去年と少し違うのは、醸造方法とアルコール度数。苺の風味を自然に感じ、華やかな余韻が感じられる仕上がりにパワーアップしました。
■オンラインショップ:https://hansharo-beer.stores.jp/items/623e8850d085ee5935fcd328
■詳細:https://beergirl.net/benihazy2023_n/
▽5月21日(日)まで開催の「けやきひろば春のビール祭り」でも提供中!
【潜入レポ】300種類以上のビールが集合!国内最大級のクラフトビールイベント「けやきひろば春のビール祭り」が4年ぶりに屋外で開催
以上、今週の最新ビールニュースをお届けしました。とっておきのビールとともに、素敵な時間をお過ごしください!