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ビールニュース8選!冬のヴァイツェンや温泉×ビールイベント、ビールを生地に練り込んだ夜パンなど

2022.12.15 20:00
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    冬にゆったり味わいたい!冬のヴァイツェン販売開始

    ベアレン醸造所から12月13日(火)より『ベアレン ウインターヴァイツェン
    』が数量限定で販売されます。小麦麦芽を使用した
  • ヴァイツェン
  • は、酵母由来のバナナやクローブのような香り、ネルソンソーヴィンホップをドライホッピングに使用し、ソーヴィニヨン・ブランを感じる爽やかな香りが特徴です。
    6.0%とやや高いアルコール度数で、コクのある味わい深い濃色
  • ヴァイツェン
  • は、冬にゆっくりと飲みたくなる味わいに仕上がっています。
    ■ベアレンオンライン販売ページ:
    https://baeren.jp/shopbrand/ct119/#category-top

    あなたの意見がビールをつくる?青森県平内町で椿ビールの試飲会を開催

    青森県平内町は、アオモリンク赤坂にて「
    クラフトビール試飲フェア
    」を12月17日(土)・18日(土)に開催します。
    平内町では、新たな「ひらない」の魅力として、町のシンボルである「椿」を生かしたクラフトビールを開発。国の天然記念物「ツバキ自生北限地帯」の椿から抽出培養された「八戸高専 椿山酵母」を活用しています。試飲フェアでは商品化に向け完成した試作品を試飲してもらったうえで、アンケートを実施。あなたの声が新しいビール誕生のきっかけになるかもしれません。
    ■アオモリンクHP:
    http://aomolinkakasaka.com/

    「冬至」「風呂の日」に!富士山を眺めながら温泉とゆずビールを味わうイベント

    日帰り温泉「富士眺望の湯ゆらり」は、12月22日「冬至」と12月26日に「風呂の日」イベントを実施。当日は、富士山の眺望が抜群のパノラマ風呂が変わり風呂「ゆず湯」に変わります。
    イベント当日はゆらり姉妹施設「富士桜高原麦酒」より限定発売される
    『ゆずヴァイツェン』の試飲即売会
    と、ゆずヴァイツェンボトルや富士山の天然水ふじざくら命水ペットボトルが当たるお楽しみガラポン抽選会を開催。さらに、醸造タンクから樽に詰められた新鮮なゆずヴァイツェンを一杯500円で楽しめます。
    ■富士眺望の湯ゆらりHP:
    https://www.fuji-yurari.jp/

    樽生を味わう!名古屋JRゲートタワーのレストランで限定COEDOビール2種を展開

    名古屋JRゲートタワー12階「バルバラ グッドビア レストラン」では、樽生で限定「COEDO」ビールの提供を12月19日(月)より開始します。
    雑誌『BRUTUS』とコラボした『SAÚDE』。小麦&柚子の穏やかなビールで、サウナのための一杯がテーマ。もう一種は台湾のクラフトブルワリー「SUNMAI」とのコラボした『サンショウカムクワットエール』。台湾ではジュースやジャム、またはお茶として生活に馴染みの深い果実「金柑(キンカン)」と、日本の香辛料を代表する「山椒」を組み合わせた、フルーツ・アンド・スパイス・ビールです。
    ■店舗詳細ページ:
    https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23063052/party/
    【関連記事】
  • 【SUNMAI×COEDO】台湾のキンカンと日本の山椒が出会ったおめでたいクラフトビール
  • ビールを生地に練り込み作られる!お酒のお供に食べたい“夜パン”販売

    全国にベーカリー&パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニーが運営する「baguette rabbit(バゲットラビット)」は、2023年1月2日(月)〜2月28日(火)までの期間中、全国の店舗にて
    お酒のお供におすすめな"夜パン"
    を販売します。
    HISADAチーズ王国のチーズとジャガイモを合わせた「HISADAのブルーチーズジャガ」、ナッツ好きにはたまらない「3種のナッツビア」、赤ワイン漬けのイチジクとレーズンを組み合わせた「イチジクとレーズンのビア」の3商品。どの商品にも、水の代わりにビールで仕込んだパン生地「ビアブロード生地」を使用し、ビールのコクや麦芽を感じる風味豊かな味わいに仕上げています。
    お好みのビールとペアリングして楽しみたいパンです。
    ■公式HP:
    https://baguette-rabbit.com

    大晦日は沖縄の海塩のビールを!来年の幸せを願って楽しむEC限定ビール

    オリオンビール株式会社はミニブリュワリー設備にて醸造した少量生産商品『トゥシヌユール GOLDEN BREW
    』を250セット限定で発売。12月10日(土)から先行予約を開始します。
    「トゥシヌユール
    」とは、
    沖縄の言葉で「大晦日」を意味
    します。沖縄復帰50年の節目となった今年の年末を飾る限定商品は、きれいな黄金色の液色が特徴のスタイル。特徴的な原料に、沖縄の聖地・久高島で造られる海塩「ふがにまぁす」と沖縄県南城市産の大麦を使用。希少なフレーバーホップから生まれるベリーや白ブドウのような上品な香りに加えて、海塩由来のミネラル感や麦の旨味を感じられる爽やかな味わいに仕上げました。
    12月10日(土)より「定期宅配サービス」利用の方への優先予約を開始し、商品完成後、12月22日(木)を目途に名護工場から日本全国へ発送を開始します。
    ■オリオンビールHP:
    https://shop.orionbeer.co.jp/

    全国のイオンで!数量限定発売の『伊勢角セッションIPA』販売

    全国のイオンリカー限定商品となる『伊勢角セッションIPA』が12月13日(火)に発売されました。
    コンセプトは、“個性的でありながらも飲みやすいビール
    ”。原料には軽く焙燥したモルトを加えることで、カラメルや蜂蜜のようなフレーバーと厚みを。
    また、系統の異なるホップを組み合わせることで香り高さが極まり、グラッシーな柑橘香を感じさせます。クラフトの良さ感じられる味わいでありつつ、軽快で飲みやすいスタイルです。
    【関連記事】
  • 今、イオンリカーが熱い!“中の人”にクラフトビールに力を入れる理由を聞いてみた<おすすめ4店舗も紹介>
  • 今年一番心に残ったビールは?「ビール女子ベストビールオブザイヤー2022」開催中

    2022年師走。毎年のようにしみじみしますが、今年もいろいろなことがありました。
    さまざまなニュースで忙しない毎日ですが、そんななか皆さんはどんな素敵なビールに出会えましたか?今年出会ったおいしいビールをみんなに共有したい!
    そんな想いのもと WEBマガジン&コミュニティ「ビール女子」では、毎年多くの反響をいただいている「ビール女子ベストビールオブザイヤー
    」を今年も開催。
    数あるビールに出会った2022年。あなたの思い出の一杯を教えてください!
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