この食べ方は絶対に知られてない。
ヘルシー簡単
【鶏むね塩キャベツ】
がんんまい！！！
旬のキャベツと安い鶏むね肉を
岐阜のけいちゃん風に塩味でいただきます
鶏むね肉は炒め方でここまで柔らかくなる、
ご飯も酒もいける濃厚塩味を存分におたのみみください！！
【材料】
鶏むね肉…300g
春キャベツ…250g
にんにく…10g
生姜…10g
ごま油…大さじ1／2
酒…大さじ3
鶏がらスープ…小さじ2
塩…2つまみ
黒コショウ…たっぷり
片栗粉…小さじ1
塩コショウ…適量
ごま油…小さじ2
輪切り唐辛子…2本分
鶏むね肉…300g
春キャベツ…250g
にんにく…10g
生姜…10g
ごま油…大さじ1／2
酒…大さじ3
鶏がらスープ…小さじ2
塩…2つまみ
黒コショウ…たっぷり
片栗粉…小さじ1
塩コショウ…適量
ごま油…小さじ2
輪切り唐辛子…2本分
【作り方】
ごま油小匙2で塩コショウした
鶏むね肉300gを炒め取り出す
キャベツ250gにごま油大さじ1/2をかけ
600w1分半チンし片栗粉小匙1を混ぜておく、
フライパンでいため、鶏むね肉、
鷹の爪2本を加え 酒大さじ3、
おろしにんにく10g、おろし生姜10g、
鶏ガラスープ小匙2、塩2つまみ、
黒胡椒混ぜからめ完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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