マジで海老の何倍もうめえ。
トマト缶で作るチリソースが異常に美味しい
【究極の鶏チリ】
ケチャップではなくトマト缶でつくる
フルーティな旨味が爆発する
鶏のチリソースです
簡単なのに超本格的な中華が楽しめます
是非作ってみてください!!
鶏もも肉…300g
塩コショウ…適量
片栗粉…大さじ2と1/2
酒…大さじ2
油…大さじ1
にんにく…1片
生姜…5g
豆板醤…小さじ1
ケチャップ…大さじ1
トマト缶…1/2缶
オイスターソース…小さじ1
鶏ガラスープ…小さじ1
砂糖…大さじ1/2
長ねぎ…30g
ごま油…小さじ1
【作り方】
鶏もも肉300gに塩コショウ、
片栗粉大さじ2半、酒大さじ2をもみこみ、
油大さじ1で、パリッと焼き取り出す
にんにく1片、生姜5gを炒め、
豆板醤小さじ1、ケチャップ大さじ1炒め
トマト缶1/2缶、オイスターソース小さじ1、
鶏ガラスープ小さじ1、砂糖大さじ1/2入れ炒め、
鶏肉、長ねぎ30g、ごま油小さじ1入れ混ぜ完成
★味変でマジスコ
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
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