パティシエ鎧塚俊彦氏（59）が17日、インスタグラムを更新。95年の阪神・淡路大震災から30年となり、当時を回顧した。
「本日5時46分で阪神淡路大震災から30年となります」と書き出し「30年前、最も被害の大きかった地域の一つ神戸市東灘区に住んでいた29歳の私は当時勤めていました神戸ベイシェラトンホテルに向かう為に丁度布団から出ようとした瞬間に激震に見舞われた。部屋は酷い有様となりましたが幸いに住居の倒壊は免れ、その後人命救助、炊き出し、避難所での活動に明け暮れました」と地震発生当初を振り返り、当時の写真と思われる倒壊した街並みの写真を投稿した。
続けて「夏に断腸の思いで予定していた通り神戸を離れ欧州修行に向かいました。私の中でこの30年は激動の時代でした。欧州修行から帰国、独立開業、直営店四店舗への道のりはまさに怒涛の30年でした」と自身にとっての30年をつづった。
「その間、神戸は震災の教訓を生かし災害に強い『レジリエントな都市』へと成長してきました。しかしその30年の間にも鳥取、東日本大震災、熊本、北海道、能登半島等、震災は続き今後も間違いなく続いていきます。阪神大震災犠牲者6437名のご供養の為にも今後の防災と危機管理について今一度考えなければと感じております。改めて犠牲になられました方々の御霊のご冥福を心よりお祈り申し上げます」と犠牲者の冥福を祈った。
