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神戸の老舗パティスリーが考案した初の東京土産!濃厚でぜい沢な味わいを楽しめる ジャンドゥーヤ菓子


神戸の老舗パティスリーが考案した初の東京土産!濃厚でぜい沢な味わいを楽しめる ジャンドゥーヤ菓子


50年以上愛されてきた神戸の老舗パティスリー『エーデルワイス』が、イタリア・トリノ生まれのショコラ“ジャンドゥーヤ”専門店『GIANDINO(ジャンディーノ)』を立ち上げ、初の東京土産となる『ナッティーショコラクッキー』と『ナッティーブラウニー』の2種を開発し、新発売する。


羽田空港では10月1日(日)から販売中で、JR品川駅エキュート品川 サウス イベントスペースAでは、12月11日(月)から販売される。


 「ジャンドゥーヤ」は、チョコレートの街イタリア・トリノの伝統的なショコラ。ローストしたヘーゼルナッツを細かく挽いてチョコレートと合わせたもので、香ばしくて濃厚な風味が特徴。


 今回発売するのは、ジャンドゥーヤならではのヘーゼルナッツのぜい沢な香りとコクが楽しめる2種類のジャンドゥーヤ菓子。クッキーやクーベルチュールチョコレートとの組み合わせで豊かな風味と独自の食感に仕上げた。


 赤い袋が目を引く『ナッティーショコラクッキー』は、封を切った瞬間に広がるナッツの香りがまず印象的。口に入れた瞬間にとろける濃厚なジャンドゥーヤクリームと、ザクザク食感のクッキーが絶妙で、ザクザクに砕かれたクッキーのひとつひとつにとろけたクリームとコーティングされていたミルククーベルチュールチョコレートが浸透していく感じだ。まるで帽子のように愛らしくトッピングされた一粒のヘーゼルナッツをガリッといくと、また、ナッツの香りが広がっていく。ぜい沢で濃厚な美味しさが楽しめます。


 4個入:810円、8個入:1,512円、12個入:2,268円(全て税込表記)


神戸の老舗パティスリーが考案した初の東京土産!濃厚でぜい沢な味わいを楽しめる ジャンドゥーヤ菓子


神戸の老舗パティスリーが考案した初の東京土産!濃厚でぜい沢な味わいを楽しめる ジャンドゥーヤ菓子


 透明な袋と金の包み紙が印象的な『ナッティーブラウニー』は、ジャンドゥーヤとクーベルチュール チョコレートの2種類のショコラから生まれるナッティーでぜい沢な味わい。生地に生クリームを加えることで、外側は”サックリ”、中は”しっとり”に焼き上げた。ローストナッツのトッピングでカリッとアクセントをきかせている。


 口の中に入れると溶けるように広がっていくブラウニーの生地とサクサク感あるローストナッツが心地いい。食べた後に口の中に香りが広がっていく余韻もいい。


 4個入:648円、8個入:1,080円、12個入:1,620円、16個入:2,160円(全て税込表記)。


神戸の老舗パティスリーが考案した初の東京土産!濃厚でぜい沢な味わいを楽しめる ジャンドゥーヤ菓子


神戸の老舗パティスリーが考案した初の東京土産!濃厚でぜい沢な味わいを楽しめる ジャンドゥーヤ菓子


 ■GIANDINO(ジャンディーノ)商品概要


 【商品名称】 ナッティーショコラクッキー/ナッティーブラウニー


 【発売日】2017年10月1日(日)


 【販売店舗】羽田空港国内線 第2旅客ターミナル2F 東京食賓館 時計台1番前〈10月1日(日)~1月9日(火)〉


 JR東京駅 京葉ストリート イベントショップ〈10月11日(水)~10月24日(火)〉


 JR品川駅 エキュート品川 サウス イベントスペースA〈12月11日(月)~12月21日(木)〉


 JR品川駅 エキュート品川 サウス イベントスペースB〈2月5日(月)~2月18日(日)〉


 ※上記の販売スケジュールについては、予告なく、変更、中止する 場合がございます。


 




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