ビールの美味しい季節ももうすぐですね！ 『アサヒスーパードライ』は今年で発売30周年だそうで、それを記念した特別醸造ビール『アサヒスーパードライ 瞬冷辛口』が、5月30日に期間限定で発売されました。これからの季節にふさわしく、冷涼感とキレ味が楽しめるビールなのだとか。レビューをお届けします。
『アサヒスーパードライ 瞬冷辛口』は、ホップに含まれる苦み成分の“イソコフムロン”の比率を向上・制御してキレ味を向上させるとともに、ビールの冷涼感を生み出す“ポラリス”ホップの特徴を最大限に引き出すことで実現した、これまでにない冷涼感を体感できるビール。ちなみに、キレ味を向上させる技術は特許出願中らしいです。
ラベルには「30周年特別醸造」「冷たさ極めた、新辛口」のコピーが。ホップの爽やかさを打ち出したビールや新ジャンルは飲んだことがありますが、冷涼感が体感できて、そこに『スーパードライ』のキレ味がさらに向上して加わると、どんな味になるのでしょうか……期待が高まります。
グラスに注いで飲んでみます。
いい～泡が立ちました！
ゴクリとのどに流し込むとビックリ！ 『スーパードライ』の味と香りはそのままに、ひんやりとした冷涼感がのどを通過する際に感じられ、キレ味がさらに際立っています。
思いっきり「プハーッ！」とやっちゃいましょう。口の中に広がる清涼感を存分に楽しむことができます。
グラスで飲むのもいいですが、キンキンに冷やした缶からそのまま飲むのもグッド。唇で味わう缶の冷たさが、より冷涼感をアップしてくれます。
余談ですが、『アサヒスーパードライ 瞬冷辛口』の個人的オススメおつまみは“カレーせんべい”！ 京都出張のお土産に買ってきた『舞妓はんひぃ～ひぃ～』のカレーせんべいが、辛さと冷たさの好対照でベストマッチでした。
『アサヒスーパードライ 瞬冷辛口』は8月末までの限定発売。アサヒビールのウェブサイトでは「ただ一度だけのスーパードライ」とあり、飲めるのは今回だけなのかもしれません。この夏、一度試してみてはいかが。
サイト画像：アサヒビールウェブサイトより引用
アサヒスーパードライ 瞬冷辛口 | アサヒビール
http://www.asahibeer.co.jp/products/beer/shunrei/
