1958年の発売以来、幅広い層から愛され続けている世界初のインスタントラーメン『チキンラーメン』。麺の部分には、少しくぼんんだ“たまごポケット”があり、そこに卵をのせて食べると、贅沢感と美味しさが増して最高ですよね。
しかし! パッケージやCMで見る、あの卵の白身部分がキレイに白く固まっている“しろたま”がどうやって作ることができるのか、上手くいったことがない……そんな人も多いのではないでしょうか?
実は“しろたま”を作るのは簡単! 今回は実際に編集部で試してみました!
しろたまチキンラーメンを作るぞ!
まずは丼にパッケージから取り出した麺を入れます。“たまごポケット”がきちんと上になるように注意。
“たまごポケット”に生卵を割り入れます。
そしてここからが重要! お湯を外側から白身の部分にだけ注いでいくのです!
ゆっくりと、焦らず優しく注いでいくのがポイントですよ。
お湯を注いだら、丼にフタをして3分待つ。
すると! 白身の部分だけが白く固まった“しろたまチキンラーメン”が完成~! こんなに簡単に作れるんですね!
【動画】簡単!「しろたま」チキンラーメンを実際に作ってみよう!
https://youtu.be/f5BN5eaFy8E[YouTube]
ひよこちゃんケトルで“しろたまチキンラーメン”ライフを!
今回、しろたまチキンラーメン作りに使用したケトルのデザイン、注目していただけました?
なんと、毎日“しろたまチキンラーメン”を食べたくなる、ひよこちゃんがワンポイントであしらわれたバルミューダの電気ケトルが当たる『ひよこちゃん バルミューダ電気ケトルプレゼントキャンペーン』が本日5月1日よりスタート。
残念ながら可愛らしい“ひよこちゃんどんぶり”はセットではないのですが、細くゆるやかなカーブのノズルで注ぎ心地が良い電気ケトル (BALMUDA The Pot) は、普通に欲しい高級ケトル!
応募期間は7月31日まで。ぜひ手に入れて、“しろたまチキンラーメン”ライフを楽しんでください。
キャンペーンサイト:
http://www.chickenramen.jp/campaign/crbl/