今回ご紹介するのは、京都にある『祇園麺処むらじ』です。
女性の店主が切り盛りする、誰でも気軽に入れる素敵でおしゃれな店構えのラーメン屋さんです。
京都らしい品のあるラーメン
『祇園麺処むらじ』があるのは京都市東山区。
京都の有名な観光スポット、清水寺や八坂神社などがある地区です。
古都らしい風情ある街並みの切り通し沿いにお店があります。
(清水寺)
外観は町屋らしい木のぬくもりが感じられる横壁、シンプルな暖簾と看板は一見するとラーメン屋には見えません。
まるで品のある小料理屋のような趣です。
店内に入っても、ラーメン屋のイメージとはかけ離れた内装に驚かされるでしょう。
洒落た手水石や和紙の壁紙、お店を照らす可愛らしい照明など、すべてにこだわりが感じられます。
1階はカウンター席、2階にはテーブル席とカウンター席があります。
照明は京都の老舗で作られたもので、壁紙や小物なども全て伝統工芸品なのだそう。
普通のラーメン屋さんとは少し違う、和の落ち着いた雰囲気が素敵なお店ですね。
『祇園麺処 むらじ』のメニューは?
むらじのラーメンは「鶏白(しお)」と「鶏黒(しょうゆ)」の2種類あります。
どちらも830円(税別)です。
むらじのラーメンは、濃厚だけど後味がスッキリとしている鶏白湯スープが特徴です。
厳選した食材と鶏ガラをじっくりと炊き込んで出来たスープで、女性でもペロッと完食できるのだそうです。
ラーメンの他には「つけ麺(850円 税別)」もあります。
プラス100円で出来るトッピングはチャーシュー・煮卵・メンマの3種類です。
※許可を得て掲載しております。
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サイドメニューには、「目の前で混ぜる鉄板チャーハン(500円 税別)」や「鉄板キムチチャーハン(600円 税別)」、「むらじの鶏唐揚げ(600円 税別)」などの他、デザートには「自家製抹茶アイス(450円 税別)」もあります。
全てにこだわりが込められており、素材も一流です。
(熱々のチャーハン)
(宇治抹茶アイスも美味…♪)
期間限定「檸檬ラーメン」
むらじには、一風変わった珍しいラーメンもあります。
現在、期間限定で販売されているのは「檸檬ラーメン(880円 税別)」!
レモンの輪切りが綺麗に麺の上に並べられており、繊細なアートのようなラーメンです。
どんな味なのか想像が付かないかもしれませんが、濃厚でヘルシーなスープとレモンのさっぱりした酸味が相まって、とてもおいしいと好評です。
夏にピッタリのラーメンですね。
その他にも、京漬物で有名な土井志ば漬本舗監修の「京のつけもの納涼冷麺(900円 税別)」もおすすめです。
こちらは一日20食、夏季限定なので、これを期にぜひ食べてみて下さい。
『祇園麺処 むらじ』へ行くには?
京都府京都市東山区清本町 373-3
(京阪祇園四条駅より徒歩 5分 / 辰巳大明神より徒歩15秒)
TEL: 075-744-1144
営業時間
【月 ~ 土】11:30 ~ 15:00 / 17:00 ~ 22:00
【日 ・ 祝】11:30 ~ 20:00
出典: 『祇園麺処むらじ』 公式HP
※許可を得て掲載しております。