材料(8カップ分)
・豆腐(絹ごし) 1丁
・バナナ 1本
・豆乳 320ml
・ココア 120g
・グラニュー糖 30g
・ゼラチン 7g
<トッピング>
・生クリーム 100g
・グラニュー糖 8g
・バナナ 1本
・柿 1個
・ブルーベリー 8粒
・ミント 適量
・黒みつ 適量
手軽に作れて、美味しい!さらに価格も安く済んで、カロリーも控えめ。
そんな「バナナとココアムース」のレシピをご紹介します。
youtube.com
まず用意するのはこちら!
材料(8カップ分)
・豆腐(絹ごし) 1丁
・バナナ 1本
・豆乳 320ml
・ココア 120g
・グラニュー糖 30g
・ゼラチン 7g
<トッピング>
・生クリーム 100g
・グラニュー糖 8g
・バナナ 1本
・柿 1個
・ブルーベリー 8粒
・ミント 適量
・黒みつ 適量
普通ムースは生クリームや牛乳を使いますが、このムースは豆腐と豆乳を使います。
甘いモノは好きだけど、カロリーが気になる・・・、そんな方におすすめです!
まずはバナナと豆腐をフードプロセッサーに入れます。
ミキサーやこし器でも代用できます。
youtube.com
ココアとグラニュー糖と豆乳を入れ、さらによく混ぜます。
滑らかになるまで丁寧に混ぜましょう。
youtube.com
鍋で65℃まで温め、ゼラチンを入れて溶かします。
youtube.com
漉(こ)します。
youtube.com
グラスに注ぎ、粗熱を取ったら、冷蔵庫に入れて固めましょう。
youtube.com
冷蔵庫で冷やしている間に、トッピングの用意。
固まったココアムースの上に、お好みで生クリーム、バナナ、柿、ブルーベリー、ミントを乗せます。
ここはセンスが問われますよ!
youtube.com
最後に黒みつを添えて、出来上がりです。
詳しい作り方はこちらの動画をご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=gPyIHByjQTM
出典:森永製菓×東京スイーツ&カフェ専門学校 コラボ企画第1弾! - YouTube
現役女子大生グラドル、セクシー女優転身「私の全てを見ていただけると思います」
粗品、当て逃げ事故先輩芸人に言及「復帰…ちょっと早すぎへん?」
『こんなに可愛かった赤ちゃん犬が…』完全に想定外な『まさかの成長』が面白過ぎると82万再生「爆笑したw」「柴らしさ全開で好き」と絶賛
女性アイドル「チラ見被害」報道に「チラ見しただけで痴漢って言われちゃうの可哀想すぎる」私見
ユージ、米俳優“バッキバキ”実父の姿が話題 「ジョントラボルタかと思った」
資産10億円で利息生活はできる?利回り別のシミュレーション結果をご紹介
柳原可奈子 脳性まひの長女のため、特別支援学校の見学へ「たくさん考えようと思います」
等身大のゴジラに世界中からの来場者が熱狂、世界最大のプロジェクションマッピング「TOKYO Night & Light」累計来場者数20万人突破! 日本らしさを演出したコンテンツ「Ukiyo」も上映中
内田有紀「私も48歳なので、ヨンハチさんですね!」4K8Kキャンペーンキャラとアピール
林佑香もぐもぐ動画「食べっぷりも可愛すぎる」お祭り綿あめ、チュロス、フライドポテトなど堪能
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
現役女子大生グラドル、セクシー女優転身「私の全てを見ていただけると思います」
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
三上悠亜、整形したことを事後報告でネット騒然「素っぴんが美しすぎる」「大半を既にいじっておいて今更」
『こんなに可愛かった赤ちゃん犬が…』完全に想定外な『まさかの成長』が面白過ぎると82万再生「爆笑したw」「柴らしさ全開で好き」と絶賛
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
矢口真里、中学時代の写真公開「やっぱアイドルな人は、違うわ」ネット騒然
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
三上悠亜、整形したことを事後報告でネット騒然「素っぴんが美しすぎる」「大半を既にいじっておいて今更」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
YouTuberジュキヤの動画企画が大炎上「普通に痴漢」「気持ち悪すぎ」
オードリー若林結婚で嫁の名前がソッコーで特定する動き始まる
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
粗品、当て逃げ事故先輩芸人に言及「復帰…ちょっと早すぎへん?」
現役女子大生グラドル、セクシー女優転身「私の全てを見ていただけると思います」
松本人志飲み会参加セクシー女優「警察に相談しに行きました」報告「さすがにこれは酷すぎる」
『こんなに可愛かった赤ちゃん犬が…』完全に想定外な『まさかの成長』が面白過ぎると82万再生「爆笑したw」「柴らしさ全開で好き」と絶賛
38歳相武紗季が青梅ヘタ取り作業実演し笑顔「これ、気持ちいいですよね」梅加工品作りが趣味
資産10億円で利息生活はできる?利回り別のシミュレーション結果をご紹介
ユージ、米俳優“バッキバキ”実父の姿が話題 「ジョントラボルタかと思った」
内田有紀「私も48歳なので、ヨンハチさんですね!」4K8Kキャンペーンキャラとアピール
かまいたち年収5億円説否定「惜しいとか、かすってたりとかもない」発端はあの先輩芸人の発言
【日本ハム】タテジマ登場、6番投手…新庄監督、交流戦ラスト甲子園でどんなサプライズ見せる?
Copyright 2024
©KINGSOFT JAPAN INC. ALL RIGHTS RESERVED.