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わが家で1番人気なのが、鶏五目の炊き込みご飯です。
鶏肉、しいたけ、にんじん、ひらたけ、油揚げと具がたっぷり入っていて、お得感があります。
業務スーパーの炊き込みご飯の素はストレートタイプなので、水は不要です。
洗って水を切ったお米2合に、素を入れて炊飯器のスイッチを押すだけなので手軽です。
かつおだしがしっかり効いた、炊き込みご飯定番の味に仕上がりました。
冷めてもおいしいので、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
牛ごぼうの炊き込みご飯を作るのはちょっと面倒です。
材料に牛肉を使うので、手作りすると食費もかさみます。
そんなわが家は、業務スーパーの炊き込みご飯の素をフル活用します。
1袋138円なのに、具がたっぷり入っていて高コスパです。
写真だと見えづらいですが、牛肉、ごぼうの他に、こんにゃくとにんじんも入っています。
牛肉のうまみがご飯にしみ込んでいて、満足感も十分です。
味もあっさり目で濃すぎないので、子どもでも食べやすいです。
しっかり栄養もとりたいときにおすすめなのが、ひじき炊き込みご飯の素です。
3種類の中で、1番具が入っていました。
ひじきを食べてくれない娘も、業務スーパーの炊き込みご飯にすると、よく食べてくれます。
ひじきがまんべんなくご飯に混ざっていて、だしもしっかり効いています。
味そのものはオーソドックスです。
薄味なので、濃いめが好きな方は、しょうゆや白だしを少し足すと良いかもしれません。
業務スーパーの炊き込みご飯の素は、具が多いと言っても、手作りには劣ります。
具だくさん好みの方は、油揚げやにんじん、きのこなど、具を追加して炊飯してみてください。
やや薄味ですが、調味料を足さなくてもおいしい炊き込みご飯が作れて便利です。
他メーカーの炊き込みご飯の素と比べて、50~80円安く買えるので食費も抑えられます。
食事作りを手抜きしたい時や、あと1品足りないときは、業スの炊き込みご飯の素を試してみてください。(執筆者:全方位型節約主婦 三木 千奈)
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