【とろけるような柔らかさと瑞々しさ】水蜜桃を使った夏の風物詩パフェ＆ソルベが登場

株式会社FAR EAST（本社/埼玉県飯能市、代表取締役社長/佐々木敏行）が運営するFAR EAST BAZAAR（全国6店舗）では2024年8月8日（木）～9月12日（木）の期間限定で、みずみずしい水蜜桃を使った「水蜜桃のパフェ」（一部店舗のみ）と、「水蜜桃のソルベ（スペシャルトッピング）」を販売いたします。

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《水蜜桃のパフェ》

桃の香りと甘酸っぱい夏の果実をたのしむ、夏の風物詩パフェが今年も登場。

とろけるような柔らかさ、そして蜜のようにみずみずしい水蜜桃。

水蜜桃の果汁と果肉たっぷりの桃ソルベとコンポートに、梅とほおずきのジュレ、ベリーとソイヨーグルトのクリームを重ねて、艶やかなゼリーの雫と蓮の実、桃のドライフルーツをトッピング。

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《水蜜桃のソルベ》

甘くて瑞々しい、桃そのままの味と香り。

採れたての桃をコンポートにして香りを閉じ込め、贅沢なほど使用したソルベに、さらに桃の果肉を混ぜ込みました。余計なものは入れず、アガベシロップとレモン果汁を少し。桃の瑞々しさを存分に味わうソルベの出来上がりです。

トッピングには桃のコンポート、2種類のゼリーで作った雫を。
小さな宝石が散りばめられたような、楽しさと可愛らしさをお愉しみください。

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＜価格＞
水蜜桃のパフェ：税込 ￥2,090
水蜜桃のソルベ　スペシャルトッピング付き：テイクアウト 税込 ￥756／イートイン 税込 ￥770

＜提供店舗＞
FAR EAST BAZAAR 二子玉川店（★）
FAR EAST BAZAAR 渋谷ヒカリエ店
FAR EAST BAZAAR 名古屋松坂屋店
FAR EAST BAZAAR エキマルシェ大阪店（★）
FAR EAST BAZAAR 大阪タカシマヤ店（★）
FAR EAST BAZAAR 大丸京都店
※★の店舗はパフェ取扱店

＜関連ウェブサイト＞
株式会社FAR EAST：http://fareastinc.co.jp/
FAR EAST BAZAAR：https://bazaar.fareastinc.co.jp/



配信元企業：株式会社 FAR EAST
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