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株式会社 都光が国内正規販売を行います「アビンジャラク蒸溜所」から、「アビンジャラクX 10年 シングルモルト」、及び限定のシングルカスク4種を2022年7月5日(火)より販売開始いたします。

アビンジャラク蒸溜所は、スコットランドの北西、アウターヘブリディーズ諸島最大の島であるルイス島で2008年に設立された蒸溜所です。かつて、ルイス島を個人所有していたジェームズ・マセソンが島でのウイスキー造りを禁止したため、島民は「ヒルスチル」という小さく、特殊なスチルで密造を続けてきました。島の中心部にあるストーノウェイで解体業を営んでいた、創業者のマーク・テイバーンは、当時密造のメッカのひとつであったウィグの地に「ヒルスチル」を蘇らせることを決意し、アビンジャラク蒸溜所を設立。ルイス島に約200年ぶりに建てられた、島唯一の公認蒸溜所となりました。

アビンジャラク蒸溜所の最大の特徴は、その製造プロセス全てをルイス島内で行うことです。島の中心には広大なピート湿原が広がっており、そこから掘り出したピートと、ルイス島産の大麦を使用し、伝統のヒルスチルで蒸溜を行います。島では現在でもゲール語が日常語として使われており、蒸溜所の名前となったアビンジャラクとは「赤い川」と言う意味を持ちます。生産規模はスコットランドでも最小規模ですが、ルイス島の魅力がぎっしりと詰まったその味わいを、是非とも心ゆくまでお愉しみください。

【商品情報について】



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「アビンジャラクX 10年 シングルモルト」 画像上段左
品名:シングルモルト
ALC.:46%
容量:700ml
国内入荷数:60本
希望小売価格:19,000円+税

【商品情報】
2008年に設立した、アビンジャラク蒸溜所からリリースされた10年熟成のシングルモルトです。バーボン樽で熟成した原酒をノンチルフィルタード、ノンカラーでボトリングしています。ルイス島産の大麦を100%使用しており、非常に豊かな穀物の旨味と、蜂蜜のような甘みをお愉しみいただけます。

「アビンジャラク リオハワインカスク シングルカスク」 画像上段中央
品名:シングルモルト
ALC.:58%
容量:500ml
国内入荷数:60本
希望小売価格:23,000円+税

【商品情報】
アビンジャラク蒸溜所から限定でリリースされた10年熟成のシングルカスクシリーズです。スペインのワイン銘醸地「リオハ」の赤ワイン樽で全期間熟成を行いました。ノンチルフィルタード、ノンカラー、カスクストレングスでボトリングされています。

「アビンジャラク ソーテルヌワインカスク シングルカスク」 画像上段右
品名:シングルモルト
ALC.:57%
容量:500ml
国内入荷数:60本
希望小売価格:23,000円+税

【商品情報】
アビンジャラク蒸溜所から限定でリリースされた10年熟成のシングルカスクシリーズです。フランスのワイン銘醸地「ソーテルヌ」の極甘口ワインの樽で全期間熟成を行いました。ノンチルフィルタード、ノンカラー、カスクストレングスでボトリングされています。

「アビンジャラク マデイラワインカスク シングルカスク」 画像下段左
品名:シングルモルト
ALC.:60%
容量:500ml
国内入荷数:60本
希望小売価格:23,000円+税

【商品情報】
アビンジャラク蒸溜所から限定でリリースされた10年熟成のシングルカスクシリーズです。ポルトガルの酒精強化ワイン「マデイラ」の樽で全期間熟成を行いました。ノンチルフィルタード、ノンカラー、カスクストレングスでボトリングされています。

「アビンジャラク PXシェリーカスク シングルカスク」 画像下段右
品名:シングルモルト
ALC.:58%
容量:500ml
入荷数:60本
希望小売価格:23,000円+税

【商品情報】
アビンジャラク蒸溜所から限定でリリースされた10年熟成のシングルカスクシリーズです。スペインの酒精強化ワイン「ペドロヒメネスシェリー」の樽で全期間熟成を行いました。ノンチルフィルタード、ノンカラー、カスクストレングスでボトリングされています。


【会社概要】
会社名:株式会社 都光
代表者:代表取締役 戸塚 尚孝
所在地:東京都台東区上野6-16-17
    朝日生命上野昭和通ビル1階
URL:https://www.toko-t.co.jp/

【本件に関するお問合わせ先】
担当:竹中 康一
TEL:03-3833-3541
FAX:03-3832-6930
E-Mail:takenaka@toko-t.co.jp





配信元企業:株式会社都光
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情報提供元: Dream News
記事名:「 よみがえった伝統の「ヒルスチル」が生み出す、 「アビンジャラク蒸溜所」の10年熟成が、遂に日本上陸。 限定のシングルカスク4種を含めた5商品を 2022年7月5日(火)より販売開始いたします。