biid株式会社（以下、ビードいう。本社：神奈川県藤沢市、代表取締役：松尾 省三　Web: http://biid.jp/ ）は、運営するヘミングウェイ江ノ島（以下、ヘミングウェイという。 Web: https://www.hemingway.cafe/ ）に付随するリバーサイドが、グランピングBBQができるBBQ会場として2021年6月中旬にリニューアルオープンし、6月1日に受付を開始したことを発表いたしました。

■リバーサイドのグランピングBBQについて

リバーサイド（Web: https://www.hemingway.cafe/bbq/riverside/ ）はヘミングウェイ（Web: https://www.hemingway.cafe ）が運営する湘南・江ノ島の海が一望できる屋上のグランピングBBQ会場です。小田急片瀬江ノ島駅前のロータリーを横切り、川沿いを進んだ所に好アクセスに位置します。リニューアルオープンに伴い、屋上で大人数でのグランピングBBQができる大型テントだけでなく、横には屋根付きのソファー席も設備し、以前よりもくつろぎながらBBQができる充実した空間となっております。屋上の開放的な空間で、江の島や湘南の海の景色を眺めながら、美味しいBBQを堪能できる最高のひと時を提供します。

■BBQメニュープランについて

お一人様料金
施設料金（2000円）＋各BBQプラン食材料金＝基本合計料金

※アルコールオプション・フードオプション追加可能です。

【BBQプラン】

◆海鮮浜焼きBBQプラン
お一人様　￥4200（税込）

・大はまぐり　2個
・焼き牡蠣　　2個
・えび　　　　3尾
・サザエ　　　1個
・丸ごとタコ　4人に1個
・ソフトドリンク飲み放題

※食材の仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
タコがない場合→イカ
さざえがない場合→大はまぐり

◆ステーキBBQプラン
お一人様　￥3900（税込み）

・牛ステーキ肉　約300g
・ソーセージ　3本
・野菜盛り合わせ
・ソフトドリンク飲み放題

◆牡蠣尽くしBBQプラン
お一人様　￥3800（税込）

・焼き牡蠣　5個
・生牡蠣　　1個
・ソフトドリンク飲み放題

◆海鮮とステーキのダブルBBQプラン
お一人様　￥4100（税込）

・牛ステーキ　約150g
・大はまぐり　1個
・えび　　　　1尾
・サザエ　　　1個
・丸ごとタコ　4人に1個
・野菜盛り合わせ
・ソフトドリンク飲み放題

◆牡蠣とステーキのダブルBBQプラン
お一人様　￥3800（税込）

・牛ステーキ肉　約150g
・焼き牡蠣　２個
・野菜盛り合わせ
・ソフトドリンク飲み放題

※食材の仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
タコがない場合→イカ
さざえがない場合→大はまぐり

■ヘミングウェイについて
ヘミングウェイは、ビードが江の島に２店舗、横浜に１店舗、大阪に１店舗の計4店舗を運営受託し、展開しているカフェ＆バーです。航海図、マスト灯、地球儀、ガラス球、オイルランプ、操舵輪などの海と船を楽しむ様々なエッセンスを店内の至る所に施したマリンカルチャーを強く感じられる施設です。また、ヘミングウェイ江ノ島は日本初のヘミングウェイコレクション公認の飲食店であり、看板メニューとして、文豪ヘミングウェイが愛したモヒート、チキンやビーフが入ったスープカレーやSNSでも取り上げられたベーグルフレンチトースト、江の島の代表的なシラスを使った釜揚げシラス丼など様々なメニューを提供致します。

■ビードについて
ビードは、ビーチやマリーナといった海際に特化した施設運営と再生、有効活用に強みをもっており、2014年4月に大阪市より民営化した大阪北港マリーナ（大阪市此花区常吉、http://www.hokkomarina.com ）の再生に成功しています。
マリーナやヨットハーバーに代表される海際や海上にある施設や不動産と船舶などの資産を有効活用することで再生、収益化することに特化した独自の事業ノウハウを活用し、神奈川県では湘南を満喫できる、『ちょっとヨットビーチマリーナ江ノ島』（藤沢市片瀬海岸、https://www.chotto-yacht.com/ ）と都市型マリーナ『横浜港ボートパーク』（横浜市西区みなとみらい、https://www.boatpark.yokohama/ ）、大阪では『大阪北港マリーナ』といった海際施設を各地で運営すると同時に、海際の飲食店の運営、クルーザー、ボート、ウェアの販売、ヨットクラブ運営やシステム開発等のマリンレジャーを中心とした海に関わる様々なサービスの提供を行っております。
また、運営する施設のキラーコンテンツとなる様々なソフト事業、マリンビジネスの育成事業、海洋教育振興による青少年の育成事業、地方公共団体、教育機関、スポーツ団体との協働などの事業などのノウハウを駆使し、運営する施設に人を呼び込み生まれ変わらせ、新しい価値を生み出し感動と収益を生み出す事業による夢を創出することをめざしています。

■ビードの本施設での展開とねらい
ビードは、全国的に知名度があり、2020年のオリンピックセーリング会場として近年盛り上がりを見せている江の島におけるハナレやリバーサイドの展開により、飲食店として高い利益を得るだけでなく、ハナレがこれまでビードが展開してきたカフェ＆バーヘミングウェイで大阪・江ノ島・横浜につづく海沿いの飲食店での固定客獲得の成功実績として、独自ノウハウの成功事例を全国に発信することができるフラッグシップ施設となることをねらっています。
また『江の島で一番回転率の高い飲食店』をコンセプトに、顧客満足度を高めることができる内装とサービスで、食による江の島の楽しみ方と癒しを提供することで、新しいライフスタイルの発信に注力し、固定客獲得を目指します。

ヘミングウェイ江ノ島 リバーサイド　概要
営業時間　11時～19時（最終受付17：00）
※要請によって時間の変更がございます。
住所：〒251-0035 神奈川県藤沢市片瀬海岸２丁目８
アクセス：小田急片瀬江ノ島駅前のロータリーを横切り、川沿いを進みます。
真っ白な壁の建物の屋上が「ヘミングウェイ江ノ島リバーサイド　BBQ会場」
詳細はこちらから https://www.hemingway.cafe/bbq/riverside/

会社概要
biid株式会社
代表取締役　松尾 省三
〒251-0035 神奈川県藤沢市片瀬海岸1-12-4
マリーナ、ビーチハウス等の施設運営、 マリン関係アイテムの販売、レンタル、マリーナ関連WEBシステムの開発
URL：http://www.biid.jp/
ＴＥＬ：0120-935-121
E-Mail：info@example.jp

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配信元企業：biid株式会社
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情報提供元： Dream News
記事名：「 biid（ビード）【リニューアルオープン！】ヘミングウェイのBBQ会場リバーサイド ～湘南・江の島の海を眺めながらオシャレなテラスでグランピングBBQ会場へ～ 」