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8万部突破!『新しい腸の教科書』(池田書店)の江田証医師最新刊!!
腹痛や便秘、下痢、張り…おなかに悩みをもつ日本人は、1700万人を超えるともいわれています。
これまでおなかの調子を整えるには「食物繊維をたっぷりとり、発酵食品積極的に食べましょう」というのがスタンダードでした。しかし、それはあくまで「おなかに問題がない人」限定だということが、最新の研究で明らかになってきました。
今まで良いとされてきた、りんごやヨーグルトなどが実はおなかの不調を引き起こす原因となっていたのです!
本書では、著書が大ヒット中のカリスマ消化器医・江田証医師が、腸を治すまったく新しい食事「低FODMAP」を解説します。
おなかに悪さをするメカニズムから毎日の食材選びまで、今日から実践できるようにわかりやすくお伝えします!
■主な内容
○大腸・小腸にまつわる最新情報 ウソ?ホント?チェック!!
○Part1…従来のおなかを整える食事が合わない人がいる
○Part2…食べていい低FODMAPか高FODMAPかを知る
○高・低FODMAP食品ガイド
○Part3…低FODMAP食事法の基本とコツ
○Part4…“腸元気生活”を続けて老けない人になる
・3週間FODMAP日誌
・ひと目でわかる高FODMAPor低FODMAP食品リスト
■著者情報
医学博士。江田クリニック院長。
1971年、栃木県生まれ。自治医科大学大学院医学研究科修了。
日本消化器病学会専門医。日本消化器内視鏡学会専門医。米国消化器病学会(AGA)インターナショナルメンバーを務める。消化器系がんに関連するCDX2遺伝子がピロリ菌感染胃炎で発現していることを世界で初めて米国消化器病学会で発表し、英文誌の巻頭論文として掲載。
毎日、全国から来院する患者さんを胃内視鏡・大腸内視鏡で診察し、改善させることを生きがいにしているカリスマ消化器専門医。テレビやラジオ、雑誌などに頻繁に取り上げられ、わかりやすい解説に人気がある。著書に『パン・豆類・ヨーグルト・りんごを食べてはいけません(さくら舎)』『なんだかよくわからない「お腹の不調」はこの食事で治せる!(PHP研究所)』『小腸を強くすれば病気にならない(インプレス)』『新しい腸の教科書(池田書店)』『腸のトリセツ(学研プラス)』などがある。
■書誌情報
『腸を治す食事術』
著:江田証
出版社:株式会社新星出版社
定価:本体1200円+税 発売日:3月30日(月)
仕様:四六判・160ページ
【リリースに関するお問い合わせ】
(株)新星出版社 プロモーション部(担当:栗山)
TEL:03-3831-0743/FAX:03-3831-0758
e-mail:koho@shin-sei.co.jp
〒110-0016 東京都台東区台東2-24-10
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“みんなの難しい”を“カンタン”に。
【株式会社 新星出版社のあゆみ】
1923年、富永興文堂として富永龍之助が創業。童話、絵本、まんが、歌本などの出版を始める。当時の著者には野口雨情、中村不折、西条八十など錚々たる顔ぶれもいた。
1957年、太平洋戦争の混乱期を乗り越え「株式会社新星出版社」と改称し、資格書・実用書分野の本格出版開始。およそ100年の歴史をもつ老舗出版社である。
現在は生活実用書をはじめ、健康書、スポーツ入門書、児童書、ビジネス実用書、語学入門書、資格試験問題集など、多岐にわたるジャンルの書籍を出版している。
近年では、毎年開催されている料理レシピ本大賞での入賞実績も持つ。なかでも『ラクうまごはんのコツ』は、第2回料理レシピ本大賞で、料理部門大賞を受賞。定評のある書籍を数多く刊行している。
本社:〒110-0016東京都台東区台東2-24-10
代表者:代表取締役 富永靖弘
URL:http://www.shin-sei.co.jp/
配信元企業:株式会社新星出版社
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