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障害を合わせ持つこどもたちの食事支援に関わっていくこと。
それは、多くの視点で理由を考え、多くの選択肢を用意することとも言えます。
キラキラと目を輝かせ「食べたい」と願い、笑顔で食事をするこども。そして我が子を優しい眼差しで見つめる家族。食事とは「食べ物を体に取り込む」だけでなく「楽しむ」手段の1つでもあるのではないでしょうか。
「○○してみたけど誤嚥性肺炎が出たから駄目だった」と、安易にこどもの食事を諦めてしまうのではなく、「目の前のこどもにとっての答え」にたどり着くための考え方や知識、工夫を一冊にまとめました。
毎日のこどもたちの食事と笑顔を支え続けてくれているご家族、学校の先生、保育士、看護師、介護士、調理師、栄養士、セラピストの皆様等におすすめの一冊です。
※本書は、「みんなで『一緒に』子育てをするという考え方」を合言葉に発行されている定期刊行誌「小児リハビリテーション」内で連載された「こどもの伸びる力を信じる食事支援」を再編集、加筆し一冊にまとめ直したものです。
【書籍詳細】
https://www.gene-books.jp/SHOP/M-0018-SS.html
【Amazon】
https://www.amazon.co.jp/dp/4905241871
【目次】
1:私たちは何のためにこどもの食事を支えるのか
2:具体的方法その1「食事形態」について~新しい選択肢「発達期嚥下調整食分類2018」~
3:具体的方法その2「食事姿勢」について
4:具体的方法その3「食事介助方法」について
★書き下ろし巻末付録
I在宅向け発達期嚥下調整食の作り方
II一品加えることで栄養価を高めることができる食品例
III発達期嚥下調整職として利用できる市販品の紹介
【本書概要】
◆タイトル:「こどもの伸びる力を信じる食事支援」
◆著・編 浅野 一恵(社会福祉法人小羊学園 つばさ静岡 医務部長 医師)
◆発行元:株式会社gene
◆価格:¥1,000+税
◆判型:A5判、72ページ(簡易製本)、本文1色
◆ISBN:978-4-905241-87-4
◆発行日:2019年7月31日
■会社概要
商号 : 株式会社gene
代表者 : 代表取締役 張本 浩平
所在地 : 〒461-0004 愛知県名古屋市東区葵1 丁目26 番12 号 IKKO 新栄ビル 6 階
設立 : 平成19 年1 月31 日
事業内容 : コメディカルスタッフ対象のセミナー企画・運営・出版事業/事務局代行事業・貸会議室事業/介護保険事業(訪問看護ステーション・デイサービス運営)
資本金 : 1,000 万円
URL : https://www.gene-llc.jp/
■本件に関するお問い合わせ先
企業名:株式会社gene
担当者名:出版事業部門 出版・制作チーム
TEL:052-325-6611
Email:publisher@gene-llc.jp
配信元企業:株式会社gene
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