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開業11 周年記念 ブイヤベーススペシャルディナー
貿易で栄えた港町 マルセイユ名物の『ブイヤベース』を、、
7 月19 日(金)KEISUKE MATSUSHIMA は、一夜限りのブイヤベース専門レストランに変わります!!!
当日、総料理長 松嶋啓介(株式会社ACCELAIRE 代表取締役)がブイヤベースをサーブいたします。夏バテ予防、疲労回復に、、松嶋啓介の『本物のブイヤベースを食い改めよ!!』
日時:2019 年7 月19 日(金) 18:30 ~ 20:00ご入店
金額:おひとり様 9,000 円(サービス料、税金共) ※要ご予約前日20 時まで
お料理は、ブイヤベースをメインにご用意いたします。
アミューズ、前菜、ブイヤベース、デザート、コーヒー、小菓子
フランス最古の都市であり、最大の港街『マルセイユ』は、地中海に面した明るい南仏の太陽が降り注ぐ街。
紀元前 6 世紀頃にギリシア人が築いて以来、移民が集まる交易が盛んな町です。その中心にある旧港では、ボートが並ぶ岸壁に沿って獲れたての魚が売られています。
マルセイユの名物料理「ブイヤベースBouillabaisse」は、世界3 大スープのひとつとしても謳われるフランスが誇る伝統料理です。
この日KEISUKE MATSUSHIMA は、一夜限りのブイヤベース専門レストラン、、マルセイユの食文化を原宿KEISUKEMATSUSHIMA でお楽しみください。
※ご予約開始日 2019年7月1日より
お電話(03-5772-2091)または、オンラインで承ります。
http://keisukematsushima.tokyo/
◆本件に関するお問い合わせ先
運営会社:株式会社ACCELAIRE 代表取締役 松嶋啓介
KEISUKE MATSUSHIMA(03-5772-2091)レセプションデスク
◆住所 東京都渋谷区神宮前1-4-20 パークコート神宮前1F KEISUKE MATSUSHIMA
◆営業時間 昼 11:30 ~ 15:00(LO 13:30)夜 18:00 ~ 22:00(LO 20:00)
◆定休日 無休(年末年始休暇/その他臨時休業除く)
◆最寄駅 千代田線:明治神宮前 5 番出口より徒歩10 分 山手線:原宿駅 竹下口より徒歩10 分
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配信元企業:株式会社 ACCELAIRE
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