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大関株式会社(社長:長部訓子/兵庫県西宮市)は、2018年10月に発売から30周年を迎えた大関を代表する酒のひとつ「辛丹波」のラベルを「地理的表示(GI)灘五郷」デザインにリニューアルいたします。
■商品特長
2011年から8年連続モンドセレクション金賞受賞している「辛丹波(からたんば)」は、銘酒の造り手として名高い丹波杜氏伝承の技で醸した淡麗辛口の本醸造酒。発売当初からの「飲み飽きしない小味(こあじ)の利いた酒」として「冷やすと酸味が際立つ、すっきりとした味わい」「燗すると旨さが際立つ、キレのある味わい」で、冷でも燗でもお飲みになる温度帯によって味わいの違いを楽しんでいただけます。また辛口で後味にキレのある味わいが特長ですので、旨みのしっかりした料理と相性抜群です。
●地理的表示(GI)灘五郷とは
2018年6月28日に国税庁から「味わいの要素の調和がとれており、後味の切れの良さをもつ日本酒」を生産する灘五郷について地理的表示(GI)「灘五郷」の指定を受けました。灘五郷で醸造された日本酒を保
護する地理的表示制度です。「GI灘五郷」の基準となる原料及び製法は以下の通りです。
【原料】
・米及び米こうじは国内産米のみを用いたものであること。
・灘五郷内で採水した水のみを使用していること。
・清酒原料のうち、アルコール以外は用いる事が出来ないものとする。
【製法】
・灘五郷内で醸造、貯蔵及び容器詰めが行われていること。
●商品概要
・商品名:辛丹波
・容量/容器:1.8L/瓶、720ml/瓶、300ml/瓶
・ランク:日本酒(本醸造酒)
・アルコール度数:15%
・日本酒度:+7
・総酸度:1.4
・原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
・参考小売価格:1.8L瓶:1,917円(税別)/2,070円(税込)
720ml瓶:863円(税別)/932円(税込)
300ml瓶:370円(税別)/400円(税込)
・発売期間:2019年3月充填分~
・発売地域:全国
【画像 http://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000188916&id=bodyimage1】
●会社概要
大関は正徳元年(1711年)に創業以来、300年に亘って日本酒という商品を通じて日本人の生活文化と深く関わってきました。常に品質本位の酒造りに徹し、お客様満足を第一に考え、「魁(さきがけ)の精神」に基づいてお客様のニーズをとらえた新しい酒造りにチャレンジし、お酒を通して「楽しい暮らしの大関」をモットーに豊かな生活を暮らしの中に実現することを目標にしております。
名称 : 大関株式会社
代表者 : 代表取締役社長 長部訓子
所在地 : 〒663-8227 兵庫県西宮市今津出在家町4-9
事業内容: 日本酒などのアルコール飲料、食品類の製造販売、化成品開発販売他
創業 : 1711年
資本金 : 1億円
従業員数: 368名(2018年4月1日現在)
URL : https://www.ozeki.co.jp/
●当リリースに関するお問い合わせ先
大関株式会社 コミュニケーション推進部 宣伝・広告グループ
担当:小寺
Tel:0798-32-3015 / Fax:0798-34-5679
●商品に関するお問い合わせ先
大関株式会社 お客様相談室
Tel:0798-32-2016